Insalata Di Pasta Con Salmone Rosa E Avocado

Insalata Di Pasta Con Salmone Rosa E Avocado
Insalata Di Pasta Con Salmone Rosa E Avocado

Sommario:

  • 👤 Autore Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:51.
  • 🖍 Ultima modifica 2025-01-24 11:38.

Il piatto preparato secondo questa ricetta è convenzionalmente chiamato "insalata", ma in realtà può facilmente svolgere il ruolo di un pranzo o una cena sostanziosi.

Insalata di pasta con salmone rosa e avocado
Insalata di pasta con salmone rosa e avocado

È necessario

  • - 230 g di avocado;
  • - 240 gr di pasta;
  • - 130 g di salmone rosa in scatola;
  • - 320 g di pomodori freschi;
  • - 110 gr di olive;
  • -60 ml di olio d'oliva;
  • - 70 ml di succo di limone;
  • - Sale pepe.

Istruzioni

Passo 1

È meglio prendere la pasta per insalata sotto forma di spirali di diversi colori, quindi questo piatto avrà un aspetto molto cangiante e appetitoso. Far bollire l'acqua, salare, aggiungere la pasta e far bollire finché sono teneri. Quindi scolare l'acqua e raffreddare la pasta.

Passo 2

Lavare l'avocado, sbucciarlo, tagliarlo a pezzetti. Unire olio d'oliva, succo di limone, pepe e pezzi di avocado in questa miscela.

Passaggio 3

Scolare il liquido dal barattolo con il salmone rosa in scatola. Tagliare il pesce a piccoli pezzi. Eliminate il nocciolo dalle olive, tagliatele in due metà.

Passaggio 4

Lavare i pomodori, tritarli finemente. Mettere l'avocado con l'olio d'oliva e il succo di limone in un'insalatiera, aggiungere la pasta pronta, le olive, il salmone rosa, i pomodori, salare e mescolare.

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