C'è il pane bianco o una pagnotta in casa? Non è necessario buttarlo via, puoi friggere deliziosi crostini. E se, oltre a tutto, c'è salsiccia bollita e formaggio in frigorifero, non è difficile costruire un antipasto molto appetitoso: panini sostanziosi con ripieno di formaggio e salsiccia. Anche uno scolaro può far fronte al processo di cottura, non per niente dicono che tutto ciò che è geniale è semplice.
Preparare deliziosi involtini di salsiccia e formaggio per uno spuntino abbondante è facile. Puoi mangiare subito questi panini caldi o raffreddarli, portarli al lavoro, fare un'escursione, mettere il tuo bambino in una scatola con il pranzo. La meravigliosa merenda piacerà sia ai bambini che agli adulti, aiuterà a smorzare la sensazione di fame prima di pranzo, cena, se non c'è tempo per cucinare sottaceti.
ingredienti
Per preparare uno spuntino sostanzioso e gustoso, occorrono 10 minuti di tempo e solo 4 ingredienti:
- Pane bianco;
- salsiccia bollita;
- qualsiasi formaggio a pasta dura;
- uovo.
Avrai anche bisogno di pangrattato per cospargere, sale e olio vegetale per ungere la padella.
Ricetta passo passo
Qualsiasi pane bianco è adatto per preparare spuntini sotto forma di panini, sia esso una pagnotta o una pagnotta. La cosa principale è che non è troppo duro, può piegarsi. È necessario tagliarlo a pezzi dello stesso spessore, tagliare le croste.
Ora è necessario stendere ogni pezzo su un tagliere con un mattarello, in modo che diventi più piatto, leggermente aumentato di dimensioni. Tali "torte" sono fatte al meglio con una pagnotta leggermente essiccata, si sbriciola meno. I panini più deliziosi sono fatti con fette di pane integrale per toast.
Per ogni fetta di pane bianco stesa, dovete mettere un piatto di formaggio a pasta dura, un cerchio di salsiccia bollita. Puoi sostituire la salsiccia bollita con salsiccia mezza affumicata, cervelat, prosciutto o pancetta, prendere una salsiccia, salsiccia, aggiungere verdure fresche ed erbe aromatiche. A questo punto, come racconta la fantasia, e i prodotti disponibili.
Resta da attorcigliare con cura le fette in rotoli, cercando di non romperle o schiacciarle.
A parte, sbattere l'uovo in una ciotola, aggiungere un po' di sale. Ogni rotolo deve essere immerso nel composto di uova.
Resta da rotolare salsicce e panini al formaggio nel pangrattato, mettere su una padella unta con olio vegetale. Puoi fare a meno dell'impanatura, ma poi non si formerà una deliziosa crosta croccante.
È necessario friggere gli involtini su ciascun lato per 2-3 minuti, dorando l'antipasto al colore desiderato. Potete servire il dolce caldo o leggermente raffreddato, a piacere.
