La deliziosa insalata di pesce ti regalerà molte piacevoli emozioni.
Si prepara a forma di cuore ed è perfetto per una cena romantica o festiva.
È necessario
- - salmone (in scatola o affumicato), 200 g;
- - cetrioli (in salamoia o freschi), 3 pezzi;
- - carote (si può fare in coreano, poco piccanti), 200 g;
- - cipolla (grande);
- - uova, 5 pz.;
- - Maionese.
Istruzioni
Passo 1
Tritare finemente la cipolla e friggerla fino a doratura.
Passo 2
Lessare le uova sode e tagliarle a cubetti.
Passaggio 3
Impastare il salmone in scatola con una forchetta (pre-scolare il succo).
Passaggio 4
Strofinare le carote su una grattugia grossa, friggere fino a doratura.
Passaggio 5
Tagliare i cetrioli a cubetti.
Passaggio 6
Disporre l'insalata a strati (a forma di cuore):
- salmone;
- cipolla + maionese;
- cetrioli + maionese;
- uova + maionese;
- carota.
