Il multicooker è entrato saldamente nella vita delle casalinghe moderne e soprattutto per il fatto che è semplice e gustoso cucinare il cibo al suo interno. Dopo una giornata di lavoro, vuoi cucinare rapidamente una cena deliziosa e salutare, e un multicooker ti aiuterà sicuramente.
Per una cena leggera e salutare che si prepara velocemente in un multicooker, puoi scegliere una combinazione di pesce, verdure e riso.
Puoi scegliere sia pesce rosso che bianco, sarà cotto a vapore, quindi in ogni caso non si bollirà e sarà succoso. In precedenza, 20-30 minuti prima dell'inizio della cottura, il pesce dovrebbe essere tagliato a bistecche, cosparso di spezie. La classica combinazione di spezie: sale, pepe nero, paprika. Cospargere le bistecche con il succo di mezzo limone.
Mentre i tranci di pesce stanno marinando, è necessario preparare il riso, basta sciacquarlo bene. Puoi anche scegliere qualsiasi riso.
Versare il riso lavato in una ciotola pulita del multicooker e versare l'acqua in un volume tale: 1 parte di riso, 2, 5 parti di acqua e un altro bicchiere d'acqua per l'intensità del vapore, l'acqua deve essere salata. Successivamente, dovresti installare una griglia in un multicooker e metterci sopra il pesce marinato. Puoi aggiungere verdure: carote, melanzane o broccoli.
Il multicooker deve essere acceso in modalità "Cottura a vapore" per 30-35 minuti, durante i quali il riso verrà cotto nella ciotola del multicooker e le verdure con le bistecche di pesce verranno cotte alla griglia.
Il pesce preparato in questo modo è molto succoso e gustoso. Si consiglia di cospargere il piatto finito di riso, trancio di pesce e verdure con succo di limone prima di servire.
