Ecco una ricetta per deliziosi biscotti di farina d'avena fatti in casa. Se metti un vaso con tali biscotti sul tavolo, assicurati che dopo 15 minuti sarà già vuoto. I biscotti di farina d'avena fatti in casa sono molto facili da preparare e puoi anche farli con i tuoi bambini.
È necessario
- - uovo 1 pz;
- - farina 150 gr;
- - burro 50 gr;
- - farina d'avena 1/2 tazza;
- - zucchero 2 cucchiai;
- - mirtilli rossi secchi;
- - uva passa;
- - lievito per dolci 1 bustina;
- - arancia;
- - maionese 75 grammi
Istruzioni
Passo 1
È necessario immergere i mirtilli rossi e l'uvetta in acqua tiepida per un'ora.
Iniziamo a preparare l'impasto. Trasferire il burro ammorbidito in una ciotola capiente e aggiungere un po' di maionese.
Aggiungere la farina, lo zucchero, il lievito, un uovo e la scorza d'arancia.
Aggiungere la farina d'avena, l'uvetta e i mirtilli rossi e impastare l'impasto con le mani.
Passo 2
Arrotolare delle palline dall'impasto, adagiarle su una teglia e premere leggermente verso il basso, dando loro una forma piatta.
Ora mandiamo i biscotti al forno preriscaldato a 180 gradi per 12 minuti.
Passaggio 3
Ecco fatto, i vostri biscotti di farina d'avena fatti in casa sono pronti! Cuoci questi biscotti di farina d'avena solo una volta e ti garantiamo che diventeranno la tua ricetta distintiva!