Il milkshake è una bevanda indispensabile per una festa giovanile. È adatto anche per una festa di bambini o per chi non può fare una colazione completa.
Frullato Di Banana Al Latte
Avrai bisogno:
- latte - 1 cucchiaio;
- coppa di gelato - 100 g;
- banana 1-2 pezzi;
- zucchero vanigliato.
Sbucciare le banane (se molto grandi ne basta una), tagliarle a cubetti e tritarle con un frullatore (mixer, trita patate). Aggiungere il gelato, il latte e lo zucchero vanigliato, sbattere per 2-3 minuti. Sulla superficie dovrebbe formarsi una forte schiuma. Versare il cocktail finito in bicchieri alti e servire.
Cocktail al cioccolato al latte
Avrai bisogno:
- cacao - 5 cucchiai;
- zucchero - 100 g;
- panna acida 20% - 3 cucchiai;
- latte - 1 litro.
In una casseruola, mescolare il cacao con lo zucchero e aggiungere la panna acida. Mescolando continuamente a fuoco basso, portare a ebollizione la miscela risultante. Versare 1, 5 tazze di latte in un filo sottile, senza smettere di interferire. Il cocktail risultante viene versato nei bicchieri per circa 1/2 del volume. Aggiungere con cura il restante latte. Dovresti avere un cocktail a due strati. A piacere potete decorarla con una foglia di menta o del cioccolato grattugiato. Bevono un cocktail del genere attraverso una cannuccia.
Frappè alla vaniglia
Per una porzione avrai bisogno di:
- latte - 200 g;
- gelato (vaniglia, cioccolato, frutta) - 2 cucchiai;
- vanillina - 1/6 cucchiaino;
- zucchero a piacere.
Versare il latte nella ciotola del frullatore, aggiungere il gelato e sbattere per 3 minuti alla massima potenza. Aggiungere la vanillina (ci vuole più zucchero vanigliato), assaggiarla, aggiungere lo zucchero se necessario e sbattere per altri 2-3 minuti. Versiamo il cocktail nei bicchieri.
