Ricette facili da preparare tra cui piatto principale, insalata, cocktail e dessert. Menù completo per San Valentino.
Istruzioni
Passo 1
Piatto principale - "Maiale con ananas"
Tagliare la carne (500 g) a pezzi spessi 1 cm e sbattere.
Mettere il maiale su una teglia o in una teglia, condire con sale/pepe. Adagiate sopra ogni pezzo di carne un cerchio di ananas e cospargete generosamente di formaggio grattugiato. Infornare a 180-200 gradi per 30-40 minuti.
Passo 2
Spuntino - "Insalata in barchette di avocado"
Tagliare l'avocado (3 pz.) in due parti uguali (nel senso della lunghezza), togliere i semi e la polpa. Tagliare la polpa a cubetti e mescolare con il succo di limone. Tagliare a metà i pomodorini (10 pz.). Tagliare i gamberi (100 g) a pezzetti e mescolarli con i pomodori e l'avocado. Condire tutto con olio vegetale. Riempi l'avocado con l'insalata.
Passaggio 3
Cocktail al limone per gli innamorati
Versare lo champagne nei bicchieri. Agitare il liquore al limone (50 ml) e il Cointreau (20 ml) in uno shaker. Versare il mix shaker in bicchieri da champagne.
Passaggio 4
Dessert - Torta di San Valentino
Cucinare un biscotto. Sbattere le uova (3 pz.) Con lo zucchero (200 g), aggiungere la farina (200 g) e mescolare. Versare l'impasto negli stampini da forno. Cuociamo in forno per 25-30 minuti a 180-200 gradi.
Cucinare le meringhe. Montare a neve gli albumi e il sale. Trasferiamo la massa proteica in una siringa da cucina e disegniamo i cuori su una teglia. Mettiamo in forno e asciughiamo per 45-50 minuti a una temperatura di 100 gradi. Ungete i biscotti con la marmellata (lampone, fragola) e ricoprite con un cuore di meringa.
