La proprietà lassativa dei cachi solleva una serie di domande nella società moderna. Ciò è dovuto al suo effetto multiforme sul tratto gastrointestinale umano: per alcuni provoca davvero feci molli e per altri costipazione. Ci sono quelli che hanno il cachi non ha alcun effetto sul sistema digestivo. Tutto dipende dalle caratteristiche individuali del corpo umano.
Cachi - frutta o bacche?
La patria dei cachi è la Cina. Fu lì che fu soprannominata "la mela d'Oriente". Da lì è arrivato in Giappone, dopo di che si è diffuso in tutto il mondo. Tradotto dal latino, la parola "cachi" è "cibo degli dei". In particolare, questo è ciò che gli antichi greci dicevano di lei.
Il cachi non è un frutto, è una bacca nutriente, fibrosa e piuttosto dolce. Grazie al suo alto contenuto calorico, è consigliato per l'uso da parte di bambini e atleti. In Russia, i suoi frutti arancioni ricchi e brillanti possono essere visti sugli scaffali dei negozi durante l'autunno.
Nonostante il fatto che il cachi sia una bacca e non un frutto, è completamente inadatto per preparare succhi freschi. Si mangia intero (ad esempio come un mango), pestato nel purè di patate. L'alto contenuto di zucchero del frutto non consente ai diabetici e alle persone in sovrappeso di consumarlo. La bacca secca contiene ancora più zuccheri.
Effetto lassativo e altre proprietà del cachi
L'alto contenuto di acqua, pectina e fibra alimentare nei cachi li rende un ottimo lassativo in determinate situazioni. Tuttavia, il cachi non ha un effetto lassativo su tutti gli organismi: in alcuni casi, il suo uso nel cibo provoca l'effetto opposto: la stitichezza.
I medici dicono che il corretto effetto lassativo del cachi non creerà in caso di violazione della microflora intestinale in una persona - con disbiosi. Ecco perché la proprietà di fissaggio del cachi è un'interruzione nel funzionamento di determinati sistemi e organi di una persona e non la presenza di sostanze di fissaggio nella bacca. Dovresti sapere che con una tendenza alla stitichezza, l'uso di questa bacca deve essere sospeso fino al completo ripristino del sistema digestivo.
Il cachi ha anche altri effetti benefici sul corpo umano. La pectina polisaccaride, presente nella composizione chimica del frutto, è una sostanza vegetale che ha proprietà non solo lassative, ma anche adesive. Oltre a migliorare il lavoro della motilità intestinale, la pectina ha un effetto benefico sul corpo umano, normalizzando il metabolismo.
Una delle sue proprietà più preziose è la pulizia del corpo da pesticidi, elementi radioattivi e ioni metallici tossici. La pectina è stata soprannominata l'ordinato del corpo per la sua efficace diminuzione della concentrazione di colesterolo nel sangue e la normalizzazione del tratto gastrointestinale. Il polisaccaride è utile anche in quanto ha un effetto avvolgente sulla mucosa gastrica in caso di ulcere. Tutto ciò rende i cachi ancora più salutari per l'apparato digerente umano.
