Kefir è una bevanda a base di latte fermentato. Si consiglia di essere consumato da molti medici e nutrizionisti. E qual è il vero beneficio del kefir per il corpo umano?
Il vero e sano kefir è ottenuto da latte intero di vacca. Questo può essere fatto per fermentazione con l'aggiunta di batteri lattici e microrganismi. È la loro presenza che determina i benefici speciali del prodotto per il corpo umano.
Proprietà utili di kefir
1. Migliora il lavoro dell'intestino, così come l'intero sistema digestivo.
2. Migliora il metabolismo.
3. Rimuove le tossine e le sostanze nocive dal corpo.
4. È un diuretico, che aiuta ad abbassare la pressione sanguigna.
5. Previene la formazione di calcoli renali e cistifellea.
6. Reintegra la mancanza di calcio nel corpo.
7. Normalizza i livelli di zucchero nel sangue.
8. Migliora il funzionamento del sistema nervoso.
9. È un prodotto dietetico che viene utilizzato in varie diete.
10. Combatte perfettamente la stitichezza.
11. Aumenta le funzioni protettive del corpo, inclusa l'immunità.
12. Aumenta il tono del corpo.
13. Rimuove il colesterolo in eccesso.
14. Nelle donne, previene le irregolarità mestruali.
15. Promuove una rapida saturazione del corpo.
16. Ha un effetto benefico sul fegato.
17. Ha un effetto ringiovanente.
18. Fa parte di varie maschere viso rivitalizzanti.
19. Previene la caduta dei capelli e favorisce la normale crescita dei capelli.
20. Rimuove dal corpo farmaci non molto utili come gli antibiotici.
21. Contrasta efficacemente la manifestazione di varie reazioni allergiche.
Tutti i benefici del kefir sono associati alla presenza di varie vitamine e minerali nella sua composizione. Contiene vitamine B e C, oltre a calcio, retinolo, potassio, sodio, fosforo, ferro, magnesio e così via. Tutti sanno che il kefir contiene una piccola quantità di alcol. Ma la sua quantità è così piccola che non può danneggiare il corpo umano. E si scopre come risultato della fermentazione dei batteri lattici naturali nella produzione di kefir.