Grazie ai contenitori di plastica, il processo di conservazione degli alimenti è diventato molto più semplice. Sono ermetici e compatti, e mantengono perfettamente anche la forma dei piatti pronti. Possono essere disposti in più file, impilati uno sopra l'altro in frigorifero e anche nel congelatore.
A volte ti chiedi quanto siano affollati di cibo gli scaffali dei supermercati moderni. E i prodotti apparentemente naturali si contano sulle dita: alcuni additivi, aromi e tutti i tipi di OGM. Tuttavia, le seguenti domande rimangono rilevanti fino ad oggi:
- Come mantenere il cibo fresco e gustoso?
- Come sbarazzarsi di meno cibo avariato nel cestino?
Almeno fino a poco tempo fa era così. Tuttavia, qualsiasi o quasi problema può essere risolto; è necessario solo l'approccio giusto. Quindi, per prima cosa.
Per prolungare la vita di cibi e stoviglie che si sono depositati nel frigorifero di casa, nonché per evitare di rovinare quest'ultimo, dovrebbero essere inviati in "viaggi di lavoro" temporanei, a volte anche lunghi, al congelatore. Ma prima, devi mettere le provviste in contenitori di plastica. I seguenti prodotti possono essere conservati in modo simile:
- verdi;
- frutti di bosco;
- latte;
- prodotti da forno;
- salsiccia;
- zuppe;
- contorno;
- formaggi.
Per quanto riguarda l'ultimo "ingrediente", conserva perfettamente il suo aspetto e il suo gusto dopo lo scongelamento. Ma prima di metterlo in freezer, il formaggio va tagliato a fettine sottili e poi riposto in un contenitore.
