L'acquisto di cibo è diventato di recente un vero problema, perché sempre più merci stantie sono poste sugli scaffali dei negozi. Solo un acquirente esperto può capire l'enorme assortimento.
Istruzioni
Passo 1
Guarda la data di scadenza La prima cosa da cercare prima di acquistare il cibo sono i numeri sulla confezione. Parlano della data di produzione (e la durata di conservazione può essere letta vicino alla composizione) o della data di scadenza. Non acquistare un prodotto con una durata di conservazione breve se non sei sicuro di utilizzarlo durante questo periodo.
Passo 2
Valutare l'aspetto La qualità dei prodotti può essere determinata anche "ad occhio". Esaminare attentamente il prodotto, cercare muffe o colori spenti, elasticità e altre qualità che possono essere viste ad occhio nudo.
Passaggio 3
Attenzione all'integrità dell'imballo Nella realtà russa i fornitori violano spesso le condizioni di conservazione danneggiando l'imballo. I sacchetti sigillati, che aiutano a mantenere il cibo fresco, perdono tutte le loro proprietà alla minima rottura.
Passaggio 4
Fare acquisti nei grandi supermercati I grandi negozi hanno molti più clienti dei piccoli negozi, quindi il cibo sugli scaffali non è stantio. Un altro consiglio è quello di prendere il cibo dalle ultime file. Di solito propongono quelli la cui data di scadenza scade a breve. Quelli freschi tornano indietro.
Passaggio 5
Quando acquisti prodotti finiti in reparti speciali, chiedi al venditore quando è stato preparato un particolare piatto, che durata di conservazione ha. Se possibile, annusare il prodotto prima dell'acquisto: non costa a una casalinga esperta identificare il cibo avariato dall'odore.