Quando si redige il menu di Capodanno, è importante prendersi cura non solo del gusto dei piatti festivi, ma anche del loro aspetto. Sorprendi i tuoi ospiti preparando un'insalata di albero di Natale deliziosa e soddisfacente.
- 280 grammi di prosciutto tenero
- una lattina di cibo in scatola. funghi prataioli
- 3 uova sode
- 130 grammi di maionese
- 70 grammi di panna acida densa
- 1 cetriolo grande (fresco)
- 2 Bulgari. Pepe
- 3 spicchi d'aglio
- cipolle verdi o aneto per la decorazione
1. Preparare un piatto ovale piatto, sul quale stenderete l'insalata a forma di spina di pesce a strati.
2. Il primo strato di insalata sarà prosciutto tritato finemente. Poiché questo è il primo strato, deve essere accuratamente disposto a forma di albero di Natale, per questo puoi usare uno stencil. Ritaglia l'albero e adagia il foglio su un piatto e, dopo aver steso il primo strato, rimuovi lo stencil.
3. Ogni strato di insalata deve essere ricoperto di salsa: mescolare la panna acida con la maionese e l'aglio tritato.
4. Metti uno strato di funghi tritati finemente sulla salsa.
5. Poi arriva lo strato di cetrioli. Il cetriolo deve essere sbucciato e tritato finemente.
6. Quindi, tre uova sode su una grattugia fine e stendi lo strato successivo con loro.
7. L'ultimo strato di maionese dovrebbe essere leggermente più spesso dei precedenti in modo che l'insalata sia satura e succosa.
8. Quindi puoi iniziare a decorare: metti le cipolle verdi tritate e decora "l'albero di Natale" con giocattoli fatti di mais, olive, peperoni o carote.
9. In generale, qualsiasi vegetazione può essere utilizzata per imitare i rami di abete. Aneto o prezzemolo andranno bene.
10. L'insalata "Yolochka" dovrebbe riposare per almeno mezz'ora in frigorifero, quindi il suo gusto sarà ancora migliore.
Un'insalata sotto forma dell'attributo principale del nuovo anno decorerà la tavola festiva e delizierà gli ospiti.
