Con l'aiuto di un multicooker, puoi cucinare un numero abbastanza elevato di piatti e una torta di pasta frolla non fa eccezione. Questo è quello che propongo di cuocere.
È necessario
- Per il test:
- - burro - 150 g;
- - zucchero - 150 g;
- - uova - 3 pezzi;
- - farina - 150 g;
- - latte - 30 ml;
- - marmellata - 50 g;
- - noci - 50 g.
- Per la crema:
- - Mascarpone - 125 g;
- - zucchero - 3 cucchiai.
- Per la glassa:
- - zucchero a velo - 100 g;
- - succo di limone - 1 cucchiaio;
- - succo di melograno - 1 cucchiaio.
Istruzioni
Passo 1
Dopo aver ammorbidito il burro, mescolarlo con lo zucchero semolato e sbattere fino a formare una massa leggera e ariosa. Metti lì le uova di gallina, ma solo gradualmente, cioè una alla volta. Aggiungere la farina e il latte alla miscela liquida risultante. Mescolare fino a che liscio.
Passo 2
Lubrificare la ciotola del multicucina con una quantità sufficiente di olio e inserire una massa omogenea: l'impasto. Cuocere per 45 minuti con l'impostazione Bake.
Passaggio 3
Alla fine di questo periodo di tempo, rimuovi la torta finita per la futura torta di pasta frolla. Dividilo esattamente in 2 parti. Usando una pirofila a collo rotondo di circa 6 centimetri di diametro, usala per ritagliare dei cerchi dai prodotti da forno raffreddati. Applicare la marmellata su uno di essi. Copri questa massa con la seconda. Fai lo stesso con tutte le figure rimanenti.
Passaggio 4
Unire la crema di formaggio con lo zucchero semolato. Trasformate questo composto in una massa omogenea e spennellatelo sui lati delle torte di pasta frolla. Quindi rotolarli, ad esempio, nelle noci tritate.
Passaggio 5
In una ciotola separata, versare gli ingredienti come zucchero a velo, succo di melograno e succo di limone. Scaldare il composto a bagnomaria fino a renderlo omogeneo. Decorate poi la superficie del dolce con la glassa ottenuta. La pasta frolla è pronta.
