Ora è il momento di uno stile di vita sano, molte persone stanno cercando di mantenersi in forma, quindi devono fare esercizio ogni giorno, bere molta acqua e fare una colazione equilibrata. Se parliamo di quest'ultimo, una delle opzioni ideali è una frittata al vapore. Questa colazione è stata nutrita dalla moglie del pugile George Foreman, dopo la sua corsa di 16 chilometri. Soprattutto, tutto questo è utile e ha poche calorie.
Una piccola storia
La moglie di George Foreman ha guidato il pugile per 16 chilometri mentre guidava a casa per cucinare la colazione. Se non correva, aveva fame tutto il giorno. Dopo aver completato il piano, è stato ricompensato con una frittata di sei uova, condita con erbe e pepe nero, e un bicchiere di caffè senza zucchero.
Per fare una frittata al vapore, avrai bisogno di:
- 3 uova;
- 4 cucchiai di latte;
- un pizzico di sale;
- 1 cucchiaio d'acqua (per splendore);
- un set di stampini per muffin;
- pentola a cottura lenta o scolapasta e casseruola.
Metodo di cottura
Sciacquare le uova di gallina prima dell'uso. Sbattere 3 uova e mescolare accuratamente prima con il latte fino a quando non sarà leggermente spumoso, aggiungere sale e acqua.
Primo modo (il più semplice)
Accendi il multicooker, versa l'acqua nel contenitore, imposta la modalità "Vapore", quindi mettici sopra una griglia speciale e degli stampini per cupcake. Se non ci sono stampi, puoi usare il pacchetto Zip. Se i vostri stampini non sono molto buoni, ungeteli con un filo d'olio, altrimenti sarà difficile estrarre la frittata.
Secondo modo
Se non hai un multicooker, prendi una casseruola, metti uno scolapasta e degli stampini sopra.
Servendo
Stendere la frittata in modo bello su un piatto, cospargere di erbe e pepe a piacere. Puoi aggiungere salsa, maionese, pomodoro e cetriolo per la bellezza. Si possono servire anche nelle ciotole da portata o nelle lattine stesse. Sicuramente, la tua famiglia apprezzerà la tua immaginazione e la tua cucina insolita.
Consigli
Fai attenzione quando mescoli, non è necessario che la schiuma sia grande, altrimenti tutto scorrerà verso il basso. Inoltre, successivamente, la busta Zip dovrà essere gettata via, perderà la sua forma a causa del vapore, ma non si scioglierà. Ti consiglio di controllare le uova in un recipiente con acqua, se annegano, allora le uova sono buone, se sono nel mezzo, allora ti consiglio di usarle subito, se galleggiano in superficie, non lo consiglio a correre dei rischi e buttarli via.
