La pizza è un piatto italiano abbastanza conosciuto e diffuso in tutto il mondo. Ha anche guadagnato la sua popolarità perché può essere facilmente preparato a casa. Inoltre, ci sono molte ricette che ti permettono di preparare da solo una pizza molto velocemente, ad esempio una ricetta per pizza "minuta".
È necessario
- - 4 cucchiai panna acida;
- - 4 cucchiai Maionese;
- - 9 cucchiai. Farina;
- - 2 uova;
- - 1 cucchiaio. olio d'oliva o di girasole;
- - ingredienti per il ripieno;
- - ketchup.
Istruzioni
Passo 1
Per fare la pizza "minuta", prepara una ciotola e mescola in essa 4 cucchiai di panna acida, 4 cucchiai di maionese, 9 degli stessi cucchiai di farina e 2 uova. Mescolate fino ad ottenere la consistenza di una panna acida non molto densa.
Passo 2
Quindi preparare gli ingredienti per il ripieno. Qualsiasi condimento andrà bene per questa ricetta della pizza, quindi puoi usare quello che trovi in frigo. Per rendere la pizza più gustosa, non dimenticare di aggiungere i pomodori e la salsiccia tagliati ad anelli. A piacere si possono aggiungere anche dei funghi. Tritare tutti gli ingredienti di vostra scelta secondo necessità, quindi aggiungere il formaggio grattugiato in una ciotola separata.
Passaggio 3
Versare nella padella un po' di olio di girasole o di oliva e adagiare la pastella precedentemente preparata. Dopo che l'impasto si è steso, aggiungere qualche goccia di maionese e ketchup sulla superficie e distribuirli uniformemente. Quindi disponi il ripieno nell'ordine desiderato e cospargi la futura pizza "per un minuto" con formaggio grattugiato.
Passaggio 4
Inizia a friggere la tua pizza. Mettere la padella a fuoco basso, coprire e attendere un po'. Cucinare la pizza "minuto" non richiede molto tempo. Dopo che tutto il formaggio si è sciolto, togliere la padella dal fuoco.
