Come Cucinare Correttamente Cibi Pronti Surgelati

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Come Cucinare Correttamente Cibi Pronti Surgelati
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Video: Come Cucinare Correttamente Cibi Pronti Surgelati

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Video: Cottura della carne...ancora surgelata! 2024, Aprile
Anonim

Oggi sul mercato c'è una vasta selezione di cibi pronti surgelati. Ogni casalinga non può perdere tempo con cotolette, zrazy, gnocchi, ma acquistare opzioni già create. Un'ampia selezione, diversi marchi e diverse politiche di prezzo ti consentono di trovare i prodotti di tuo gradimento.

Come cucinare correttamente cibi pronti surgelati
Come cucinare correttamente cibi pronti surgelati

Istruzioni

Passo 1

Cotolette, zrazy, cotolette sono vendute già pronte. Non scongelarli prima della cottura, potrebbero perdere la loro forma. Quando si friggono le cotolette fuori dal congelatore, si attaccano alla superficie. È corretto cucinarli in una padella calda con olio vegetale. È imperativo riscaldare fortemente la superficie e solo dopo disporre i semilavorati. Per prima cosa friggeteli a fuoco medio da un lato per 7-10 minuti, è necessario che si formi una crosticina dorata. Quindi capovolgere dall'altro lato, ridurre il fuoco e tenere premuto per 10-15 minuti. Durante questo periodo, il prodotto sarà completamente pronto.

Passo 2

Anche gnocchi, gnocchi o khinkali non devono essere scongelati in modo che non si attacchino tra loro. Vengono bolliti in acqua bollente con spezie. Attendere che l'acqua si riscaldi fino a 100 ° C (bolle), quindi abbassare i semilavorati nella padella. Mescolate subito in modo che non si raggruppino. Per un gusto più ricco, aggiungere foglie di alloro, pepe, sale qb. Devi cuocere gli gnocchi per 10-13 minuti. Attendi il momento in cui salgono in superficie, quindi aspetta 5 minuti fino a quando non sono pronti. Durante la cottura non è necessario chiudere la padella con un coperchio in modo che l'impasto non sporga e il ripieno non finisca sul fondo della padella.

Passaggio 3

Gli involtini di cavolo o i peperoni ripieni vengono solitamente cotti in una padella o in una pentola profonda. Per renderlo gustoso, friggi le verdure tritate: cipolle, carote e peperoni. Aggiungere acqua alla miscela e attendere l'ebollizione, quindi immergere i semilavorati in questo brodo. Il tempo di cottura va dai 7 ai 15 minuti, dipende dalla grandezza dei pezzi. Molte casalinghe mettono ketchup o maionese nella salsa risultante, questo dà un gusto speciale, ma aumenta il contenuto calorico. Per rendere il piatto più piccante, aggiungi spezie aromatiche e, al momento di servire, cospargi il piatto finito con le erbe.

Passaggio 4

Manty è cotto a vapore. Per fare questo, vengono posti a bagnomaria per 15-20 minuti. Non è necessario scongelarli prima della cottura, prenderanno la forma necessaria durante il processo di cottura a vapore. Per rendere il piatto ancora più gradevole, non dimenticare la salsa, puoi prepararla da solo oppure puoi acquistarla già pronta.

Passaggio 5

I pancake oggi esistono con una varietà di ripieni. Questo è un piatto che deve essere scongelato. Puoi semplicemente lasciarlo a temperatura ambiente per un'ora o metterlo nel microonde su un'impostazione adatta. Quindi vengono fritti in una padella calda da entrambi i lati. Non si attaccano molto, possono essere appoggiati su una superficie non molto calda. È importante aspettare che ogni lato del pancake sia dorato. Occorrono 3-4 minuti per cuocere completamente il piatto.

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