Una noce fortunata, un nocciolo magico, un albero della vita: tutto questo riguarda i pistacchi, ecco come, con un rispetto speciale, questo prodotto, amato da molti, è stato chiamato in diversi paesi e in diversi tempi. Il pistacchio è originario dell'Oriente e vi viene coltivato da migliaia di anni.
Un ricco apporto di vitamine, oligoelementi utili e minerali che compongono i pistacchi fa risaltare questo prodotto tra l'intera azienda di noci. I pistacchi si sono rivelati un ottimo prodotto antietà. Grazie ai composti fenolici contenuti nelle noci, le cellule del corpo si rinnovano attivamente e regolarmente.
Negli Stati Uniti, i pistacchi sono tra i primi quattro detentori del record di proprietà antiossidanti. Le noci sono anche uniche in quanto contengono carotenoidi importanti per la salute. Sono queste sostanze che rafforzano il tessuto osseo e preservano la vista. Altre noci non possono vantare un contenuto di carotenoidi, i pistacchi sono gli unici accumulatori. Tutti i tipi noti di frutta a guscio non possono competere in termini di contenuto di fibre, anche i pistacchi sono tra i leader qui. Una porzione di farina d'avena può facilmente sostituire 30 g di pistacchi.
Il gusto eccezionale e gli innegabili benefici per la salute rendono i pistacchi incredibilmente popolari in tutto il mondo.
I pistacchi sono ideali per il cibo salutare. In primo luogo, perché il contenuto calorico e le sostanze vitali in esse contenute interagiscono molto bene e, in secondo luogo, questo prodotto è classificato come ecologico. I pistacchi vengono lavorati senza alcuna interferenza esterna, ad eccezione dei casi in cui si producono pistacchi salati.
I pistacchi sono ricchi di proteine, il che li rende attraenti per i vegetariani e per chi cerca la perdita di peso. I pistacchi sono utili per chi soffre di stanchezza, anemia e malattie dello stomaco, per sportivi e lavoratori della conoscenza. Influenzando attivamente il sistema nervoso, i pistacchi alleviano la fatica, migliorano il benessere e stimolano il cervello. Questa noce allevia le palpitazioni cardiache e i crampi allo stomaco. Con l'uso regolare, la pressione sanguigna e i livelli di zucchero diminuiscono, la funzionalità epatica e la potenza sessuale migliorano. I deliziosi semi di pistacchio sono considerati un'eccellente medicina naturale e hanno un effetto benefico sul sistema immunitario.
Queste sono le noci a basso contenuto calorico, quindi possono essere tranquillamente chiamate dietetiche e mangiate senza una minaccia per la figura. Contengono 20 g di proteine, 50 g di grassi e 7 g di carboidrati. Il tasso di consumo è considerato di 10-14 noci al giorno. Questa quantità non supererà il valore calorico, ma vitamine, fibre, minerali in quantità sufficienti entreranno nel corpo.
A seconda della varietà, i pistacchi contengono 550-650 chilocalorie (per 100 g).
Anche se una persona ha una passione speciale per i pistacchi e ama banchettarne, è importante osservare la moderazione. Qualsiasi prodotto ha proprietà specifiche inerenti solo ad esso e i pistacchi non fanno eccezione. Per non danneggiare il corpo, gli eccessi non dovrebbero essere consentiti. L'uso eccessivo in questo caso è irto e può portare a sintomi spiacevoli, tra cui ridotta funzionalità renale e indigestione. Non dimenticare le possibili reazioni allergiche, le persone con allergie dovrebbero stare attente.
