Non tutte le casalinghe amano armeggiare con i prodotti da forno, ma non è affatto necessario trascorrere diverse ore al forno per coccolare la casa con deliziosi. Prepara un dessert alla ricotta: non richiede cottura ed è molto facile da preparare.
È necessario
- - gelatina - 25 g;
- - latte condensato - 1 lattina;
- - ricotta - 0,5 kg;
- - pesche in scatola o fresche - a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Mettere la gelatina in polvere in un pentolino e coprire con un bicchiere di acqua fredda. L'acqua deve essere presa bollita. La gelatina ammollata dovrebbe gonfiarsi bene. Fatelo scaldare a fuoco basso fino a quando non sarà completamente sciolto nel liquido.
Passo 2
In una ciotola separata, unire il latte condensato e la ricotta fino a che liscio. Se hai acquistato la ricotta friabile per la preparazione del dessert, cerca di impastare tutti i grumi nel miglior modo possibile. Più accuratamente viene fatto, più tenero sarà il piatto finito.
Passaggio 3
Tagliare le pesche in scatola a pezzetti. Se preferite altri frutti, va bene qualsiasi, ma la polpa delle drupacee si sposa bene con la tenerezza del dolce. Aggiungere la frutta al composto di cagliata e latte condensato e mescolare bene.
Passaggio 4
Aggiungi la soluzione di gelatina alla miscela risultante, che ha già il tempo di raffreddarsi durante questo tempo. Mescolare di nuovo il tutto. Ora versa la massa risultante in uno stampo: puoi scegliere un foglio riccio o di silicone con diverse piccole forme su di esso, progettato per cuocere i biscotti. Versare il composto del dessert, quindi conservare in frigorifero fino a quando non si solidifica. Ci vorranno circa cinque ore, dopodiché il dolce potrà essere servito.
