Una bevanda aspra, aromatica, vibrante e salutare, il tè all'ibisco è considerato una tisana o un decotto. L'infuso curativo dissetante viene bevuto sia freddo che caldo. Il tè ai fiori di ibisco è popolare in tutto il mondo.
Per la preparazione del brodo vengono presi fiori secchi di colore rosa o rosso intenso. Poiché la bevanda ha un sapore aspro, viene addolcita prima di servire.
In effetti, non i fiori stessi sono usati come infusi in tale tè, ma un ricettacolo molto utile. Non tutte le varietà di ibisco sono adatte alla produzione della birra, ma solo l'Hibiscus sabdariffa. Questa varietà è apprezzata dai consumatori per le sue proprietà medicinali.
Ci sono molti modi diversi per preparare questo tè. Si beve caldo e freddo, insieme a frutta, succhi di frutta, alcool (rum, vino, birra). Si aggiungono erbe e spezie: menta, zenzero, cannella, chiodi di garofano. Sebbene la maggior parte delle persone creda che l'ibisco sia originario delle Hawaii, la sua vera patria è l'Africa.
L'ibisco, che appartiene alla famiglia delle malve, cresce nei climi tropicali e subtropicali dove si sente più a suo agio. Viene coltivato anche in Giamaica, Messico, Thailandia, Taiwan, Cina, Sudan, Senegal, Mali, Egitto e Tanzania.
Il tè all'ibisco è anche conosciuto come tè all'ibisco. Questa bevanda non solo lenisce, dona un gusto meraviglioso e vario, ma è anche curativa.
In diversi paesi del mondo, il decotto di ibisco è conosciuto come un rimedio efficace per abbassare la pressione alta, antipiretico, dietetico, benefico per il fegato e per le mestruazioni regolari nelle donne, aiutante contro l'insonnia, diuretico, antibatterico e antinfiammatorio. Allevia anche l'irritazione della pelle.
L'ibisco viene spesso aggiunto alle miscele di tè.
Tuttavia, non tutti beneficiano del tè all'ibisco. Ad esempio, le donne in gravidanza dovrebbero consultare un medico prima di consumarlo come bevanda. In alcuni casi, l'ibisco può provocare le mestruazioni, che a loro volta possono portare ad aborto spontaneo. Una donna dovrebbe anche consultare un medico se sta allattando un bambino.
Alcune persone sono molto sensibili al tè di ibisco. Hanno dolori di stomaco, attacchi di nausea e persino vomito.
Se questa bevanda è nuova per te, inizia a berla gradualmente. Presta attenzione a come reagisce il tuo corpo.
