Il succo di pompelmo non è così popolare come, ad esempio, il succo d'arancia. Forse perché ha un sapore un po' amaro. Tuttavia, non è necessario rinunciare al succo di pompelmo: è molto utile.
Composizione e contenuto calorico del succo di pompelmo
Il succo di pompelmo è ricco di vitamina C - 40 milligrammi per 100 millilitri di prodotto, che è il 44% del valore giornaliero per un adulto. Cioè, solo 1 bicchiere di succo al giorno sarà sufficiente per soddisfare quasi completamente il bisogno del corpo di questa vitamina, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e prevenire l'insorgenza di malattie virali. Inoltre, il pompelmo è un'ottima fonte naturale di bioflavonoidi, che aiutano l'assorbimento di questa vitamina da parte dell'organismo.
Il succo di pompelmo contiene anche altre vitamine: E, PP, B1, B2, B6 e B9, importanti per il buon funzionamento del sistema nervoso, oltre che per il buono stato di capelli e unghie. Tra i minerali del pompelmo è presente il potassio, che fa bene al cuore (6,5% del valore giornaliero per 100 millilitri), magnesio (2,5%), calcio (2%), fosforo (1,9%), sodio (1%) e ferro (0,6%).
La quantità di questi acidi nel succo di pompelmo è l'80% del valore giornaliero per 100 millilitri di prodotto.
Questa bevanda è inoltre ricca di acidi organici che stimolano i processi di digestione e partecipano al metabolismo, oltre a prevenire la deposizione di sale.
Ci sono circa 38 calorie in 100 grammi di succo di pompelmo.
Il succo di pompelmo contiene 7,9 milligrammi di carboidrati per 100 millilitri di prodotto. E ci sono pochissime proteine e grassi nel succo: rispettivamente 0, 3 e 0, 1 milligrammi per 100 millilitri.
I benefici del succo di pompelmo
La composizione del pompelmo contiene una sostanza speciale: l'alcaloide chinino, che ha effetti antinfiammatori e antipiretici e stabilizza anche il ritmo delle contrazioni cardiache e lenisce.
Per l'insonnia, si consiglia di bere 1 bicchiere di succo di pompelmo appena spremuto prima di coricarsi. Questa bevanda è anche un buon sedativo e agisce come un ottimo antidepressivo.
Il pompelmo contiene un'altra sostanza straordinaria: la naringina, che conferisce al succo la sua caratteristica amarezza. La naringina è un agente efficace nella lotta contro il virus dell'epatite C e previene anche la transizione della malattia a una forma cronica.
Con l'assunzione regolare di succo di pompelmo, il livello di colesterolo "cattivo" nel sangue si riduce costantemente e la pressione sanguigna si normalizza nell'ipertensione. Il succo di pompelmo favorisce la digestione e la combustione dei grassi, che porta alla perdita di peso e alla disintossicazione.
