Il cognac non è una bevanda da bere. È consuetudine berlo separatamente dal cibo, seduti in un ufficio o in un'altra atmosfera tranquilla. Non dovresti bere questa bevanda in un sorso. È consuetudine assaporarlo.
Scegliere un bicchiere per il cognac
Per goderti l'uso del cognac, devi essere in grado di annusare l'aroma di una tale bevanda. Ecco perché esiste un bicchiere di una forma speciale per il cognac, che si chiama "bicchiere". È fatto di vetro liscio o cristallo non colorato, sembra un bicchiere panciuto su una gamba bassa, fortemente ristretto verso l'alto. I bicchierini possono essere piccoli, con una capacità fino a 70 grammi e più grandi di 250-400 grammi. In questo caso, il brandy viene versato al massimo al livello in cui viene determinata la parte più larga del bicchierino. Quanto versare: te lo dirà il bicchiere.
Il cognac va gustato ad ogni sorso.
Come bere il cognac correttamente?
Il cognac può essere bevuto con cubetti di ghiaccio, non ne rovinerà minimamente il gusto. Quando viene servito in tavola, il cognac dovrebbe avere una certa temperatura, al di sopra della temperatura ambiente. Allo stesso tempo, un bicchiere di cognac può essere riscaldato solo nei palmi delle mani; è una cattiva forma tenere questo alcol sul fuoco.
Il cognac si beve allo stato puro, prima di servire il tè o il caffè.
Il cognac non si può mangiare. Puoi mangiare una fetta di mela, o meglio, una fetta di cioccolato. Non è consigliabile fare uno spuntino con questa bevanda nobile con l'uva per evitare conseguenze indesiderabili. Puoi anche esaltare il gusto del cognac, se lo sorseggi lentamente e parli con gli amici, puoi combinare tutto questo con una tazza di caffè forte e nero. Secondo lo stile francese, prima devi bere il caffè, poi il cognac e poi fumare un sigaro. In questo caso, devi capire quanto può rivelarsi negativo per il corpo.
Recentemente, c'è stata la tendenza a mescolare il cognac giovane con il martini e il ghiaccio. Ma va notato che per la preparazione di qualsiasi bevanda mista dovrebbe essere usato il normale cognac, che può essere combinato con successo con latte, gelato, caffè, panna, tè, succo d'arancia o di limone, sciroppo, liquore, così come varie bevande gassate analcoliche (ad esempio Pepsi o Coca-Cola).
Puoi anche bere cognac con limone, il grado della bevanda non si farà sentire così tanto. In questo caso, il gusto del cognac sarà attenuato dal sapore aspro del frutto. Il cognac si sposa bene con il tonico e il succo d'arancia.
