La schiuma di latte fredda e dolce con l'odore di vaniglia e ghiaccio è amata da grandi e piccini. Questa bevanda disseta perfettamente, satura il corpo di glucosio e soddisfa la sensazione di fame, e anche il milkshake con gelato e banana è un ottimo dessert a tutti gli effetti.
Preparazione del cibo
Un frappè alla banana e gelato può essere preparato facilmente a casa utilizzando un frullatore o uno sbattitore elettrico, poiché non è possibile ottenere manualmente la consistenza desiderata del cocktail. In questo caso, dovresti seguire alcune regole che ti permetteranno di preparare il dolce perfetto. Innanzitutto è importante acquistare latte naturale e un buon gelato che non contenga ingredienti vegetali che trasformano il frappè in una massa stratificata indistinta.
L'opzione ideale per preparare un milkshake fatto in casa è il gelato. Per due porzioni della bevanda (capacità del bicchiere da 350 milligrammi), occorrono 100 grammi di gelato, mezzo litro di latte fresco, qualche banana, un po' di zucchero e cannella in polvere a piacere.
Prima della cottura, il latte deve essere pre-raffreddato e le banane completamente mature devono essere sbucciate e tagliate a piccoli cerchi. Se lo desideri, puoi preparare dei frutti di bosco freschi, uno sciroppo di frutta o una crema per un frullato più denso e cremoso.
Cucinare un cocktail
Le banane e il gelato preparati vengono posti in una ciotola profonda e versati sopra con latte freddo, a cui viene aggiunta una piccola quantità di zucchero e cannella. Tutti gli ingredienti vengono accuratamente montati con un frullatore elettrico o in un frullatore, dopo di che vengono versati in bicchieri alti e guarniti con frutti di bosco freschi.
Puoi anche preparare un frullato con banane, gelato e succo d'arancia: ciò richiederà 100 grammi di gelato, 0,5 litri di succo d'arancia, 150 grammi di latte freddo e ghiaccio. Tutti i componenti vengono montati in un frullatore per diversi minuti, quindi versati in bicchieri e il ghiaccio viene aggiunto al cocktail. I frappè con gelato alla banana si preparano al meglio con un frullatore casalingo.
Non meno popolare è il milkshake con gelato, banana e sciroppo dolce. Per preparare due porzioni occorrono 200 ml di latte freddo, 200 grammi di gelato e 30 milligrammi di sciroppo di frutta, frutti di bosco, cioccolato o caffè. Versare il latte in un frullatore, aggiungere lo sciroppo lì, sbattere la massa, aggiungere il gelato, tagliarlo a pezzi grandi e sbattere di nuovo tutto fino a che liscio. Se lo si desidera, il milkshake finito può essere cosparso di gocce di cioccolato.
