Un gran numero di condimenti e spezie ci è arrivato dall'Oriente. Diversi nell'odore, nel gusto e nell'aroma, rendono la nostra cucina più raffinata e ricca. Una di queste spezie è lo zenzero. Traccia la sua storia dal sud-est asiatico e dall'India occidentale.
Zenzero - agente dimagrante
Nella medicina popolare, lo zenzero è usato per curare, alleviare l'infiammazione, alleviare il dolore, come coleretico, carminativo, diaforetico, nonché antibatterico e tonico. In effetti, la gamma del suo utilizzo è piuttosto ampia. Inoltre, lo zenzero è usato come un efficace aiuto per la perdita di peso. Rimuove l'acqua in eccesso e le tossine dal corpo, accelerando tutti i processi metabolici nel corpo. Inoltre, lo zenzero ha un effetto benefico sul sistema digestivo. Non dimenticare il suo lieve effetto lassativo.
Bevande dimagranti allo zenzero
Il modo più sicuro per perdere peso con lo zenzero sono le bevande a base di esso. Sono toniche, gustose e salutari. Con l'aiuto di bevande a base di zenzero, il metabolismo viene accelerato, tutti i processi interni vengono accelerati, liberando così le cellule dalle tossine e dal grasso in eccesso.
Per preparare il tè per dimagrire con aglio e zenzero, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: 2 spicchi d'aglio, 3-4 cm di radice di zenzero, 2 litri d'acqua. Lo zenzero va lavato, sbucciato e tagliato a fettine sottili. L'aglio viene tagliato a fette. Successivamente, lo zenzero e l'aglio vengono posti in un thermos e versati con acqua bollente. Dopo 40-60 minuti, la bevanda è pronta. Bevi il tè allo zenzero in piccole porzioni ogni 3-4 ore.
Per preparare la tisana dimagrante all'arancia e allo zenzero occorrono i seguenti ingredienti: 1 litro d'acqua, 50 ml di succo d'arancia, 80 ml di succo di limone, 1 pizzico di cardamomo, 1 cucchiaio di menta piperita, 2 cm di radice di zenzero, al naturale miele, da assaggiare. La radice di zenzero finemente tritata, la menta piperita e il cardamomo vengono mescolati in un frullatore. La miscela risultante viene versata con acqua bollente. Dopo 30-40 minuti, l'infusione viene filtrata. Aggiungere il succo di limone e arancia. Prima di bere, metti un po' di miele nella bevanda.
Per dimagrire, puoi anche preparare una tisana con zenzero e mirtilli rossi. Ciò richiederà: 2-3 cm di radice di zenzero, 1 cucchiaino di mirtilli rossi secchi, miele a piacere. I mirtilli rossi e lo zenzero vengono preparati in una piccola teiera. Successivamente, l'infusione viene filtrata. Il miele naturale viene aggiunto a piacere. La bevanda è particolarmente utile se nel corpo si è accumulata una grande quantità di liquidi. Inoltre allevia efficacemente l'infiammazione delle vie urinarie e normalizza la funzione renale.
Controindicazioni
Poiché lo zenzero ha un effetto su tutto il corpo, non sempre e non tutti possono usarlo anche in cucina. Le donne incinte e le madri che allattano non dovrebbero lasciarsi trasportare dallo zenzero. Vale anche la pena rinunciare al suo uso per le persone con colite, malattie croniche del tratto gastrointestinale, ulcere dell'apparato digerente.