La torta fatta in casa può essere decorata con crema, glassa, mastice o granelli, decorata con frutta o gelatina. L'arredamento non dovrebbe solo apparire spettacolare, ma anche essere in armonia con il gusto della torta ed essere anche adatto alla situazione. Una torta normale per un tea party in famiglia può sembrare abbastanza semplice e una torta di compleanno dovrebbe essere decorata nel modo più efficace possibile.
Motivi di cioccolato
Un'opzione di decorazione molto popolare è la glassa al cioccolato. Può essere preparato con latte, burro, zucchero e cacao in polvere. È ancora più semplice utilizzare il cioccolato già pronto in tavolette, pezzi o tavolette. Potete decorare la torta con cioccolato al gusto amaro, al latte, bianco o colorato. Il rivestimento di cioccolato rosa fragola, menta verde o arancia arancia sembra molto bello.
Per preparare la copertura, sciogliere a bagnomaria il cioccolato con un paio di cucchiai di panna. Versate la glassa calda sulla superficie della torta e livellatela con un coltello largo. I lati del prodotto possono anche essere smaltati. Fate indurire il cioccolato. Sulla parte superiore della torta, puoi decorare con iscrizioni fatte di crema o pennellate di cioccolato di un colore diverso. Mettere il cioccolato fuso in un sacchetto di plastica, tagliare la punta e applicare dei tratti e degli zigzag sulla superficie ghiacciata.
Anche le foglie di cioccolato sono molto belle. È molto facile realizzarli. Ricoprire le foglie di alloro o di rosa con cioccolato naturale fuso, lasciare indurire la copertura e poi staccare con cura il foglio di stencil. Dopo aver realizzato il numero necessario di decorazioni, disporle sulla superficie della torta a forma di ghirlanda o ghirlanda.
Decoro crema
I pan di spagna e i frollini possono essere guarniti con burro o crema al burro. Se lo si desidera, colorare la massa bianca con colorante alimentare. Ricoprire la superficie della torta con la crema e livellarla. Quindi applicare il decoro usando una siringa da pasticceria o un sacchetto. Il tipo di gioielli dipende dall'allegato scelto. Fiori di diverse dimensioni possono essere raffigurati a forma di stella, un ugello a cuneo crea bellissime foglie e uno sottile e rotondo è progettato per applicare le iscrizioni.
Una decorazione molto semplice per le torte alla crema sono i frutti di bosco freschi. Scegli lamponi o fragole grandi e graziosi. Applicare uno strato di crema sul prodotto, distribuire sopra le bacche. Borda i bordi della torta sotto forma di piccole stelle, depositate con una siringa.
Fiori di lusso
I fiori freschi sono una decorazione molto efficace per le torte delle feste. Usa violette, rose o altri boccioli non spruzzati con erbicidi. Per renderli più belli, spennellate i bordi dei petali con l'albume, quindi spolverizzate con zucchero a velo o polvere. Spalmare le decorazioni sopra la glassa o la torta alla crema.
I fiori possono essere realizzati anche con la pasta di zucchero. Schiacciare il mastice finito con zucchero a velo, tingere con succo di frutta o colorante industriale se lo si desidera. Acceca diversi petali rotondi concavi, quindi assembla una rosa da loro, collegando i petali in un cerchio. Metti i fiori finiti sulla torta sopra la glassa o la crema.
