Le torte al cocco a forma di pupazzi di neve di zucchero diventeranno una vera decorazione della tavola di Capodanno o di Natale! E nella calda estate, ti ricorderanno il freddo nevoso e ispireranno nostalgia per l'inverno. Fare una torta a forma di pupazzo di neve è molto semplice, una ricetta per un dolcetto è disponibile anche per un bambino.
È necessario
- - scaglie di cocco - 150 g,
- - zucchero - 100 g,
- - albumi d'uovo - 2 pz.
- - coriandoli di zucchero,
- - rotoli di gomma caramello di Haribo Rotella (caramelle a spirale) o cioccolatini rotondi,
- - caramelle allungate alla marmellata - 50 g.
Istruzioni
Passo 1
Preriscaldare il forno a 100-120 gradi C. Coprire la teglia con carta da forno. In una ciotola, unire le scaglie di cocco, lo zucchero e gli albumi.
Passo 2
Forma un numero uguale di palline grandi e piccole - per il corpo e per la testa del personaggio delle fiabe. Lega insieme gli spazi vuoti della torta del pupazzo di neve.
Passaggio 3
Resta da decorare le torte dei pupazzi di neve come segue: fare bottoni con confetti di zucchero, attaccare palline di cioccolato come occhi e naso.
Passaggio 4
Coprire con un foglio di alluminio per mantenere i pupazzi di neve croccanti e cuocere le torte per 30 minuti. Lasciate raffreddare.
Passaggio 5
Per il cappello sono adatti piccoli cioccolatini, il cui centro può essere semplicemente ritagliato con un cucchiaio. Oppure puoi creare cilindri con i rotoli di caramello in gomma nera Haribo Rotella. Metti il cappello sulla testa del pupazzo di neve.
Passaggio 6
La sciarpa è fatta di caramelle gommose. Puoi acquistare caramelle gommose lunghe già pronte che si attorcigliano semplicemente intorno al collo dei pupazzi di neve. La torta è pronta.
Passaggio 7
Spostare la torta del pupazzo di neve su un piatto e cospargere di zucchero a velo per simulare la neve.
