La popolarità del foglio di alluminio alimentare è facilmente spiegabile. È ampiamente utilizzato durante la cottura sia a casa che nel settore della ristorazione, ma la sua applicazione non si limita a questo.
Metallo per sempre
Più recentemente, al fine di creare determinate condizioni per la cottura dei prodotti in forno, i piatti in cui ciò avrebbe dovuto accadere sono stati sigillati con l'impasto. Nel caso in cui il vaso o altro contenitore fosse in un'unica copia, di solito non si presentavano problemi, ma quando ne erano necessari diversi, la complessità del processo di preparazione aumentava molte volte.
La creazione del foglio di alluminio alimentare ha aperto nuovi orizzonti culinari, oggi il processo di cottura del pesce al forno è stato semplificato al punto che chiunque, nemmeno una casalinga molto esperta, può gestirlo. E questo vale non solo per il pesce, ma anche per altri prodotti.
Quindi, in un foglio, puoi cucinare, ad esempio, la coscia di maiale e persino la spalla di agnello.
Il pesce al forno con le verdure sembra essere un piatto ideale. Ad esempio, cucinare la stessa carpa non è praticamente difficile. Il processo è il più semplice possibile e non richiede notevoli dispendi di tempo
È sufficiente tagliare il pesce pulito e preparato di un centimetro quasi alla cresta per sezionare le ossa intermuscolari. Successivamente, il pesce dovrebbe essere cosparso di succo di limone, sale e pepe.
Su un foglio di alluminio, metti le verdure tritate, le cipolle a semianelli, le carote, le cannucce, i pomodori a fette in uno strato piuttosto spesso. Trasferisci la carcassa della carpa su questo cuscino e avvolgila con cura in diversi strati di pellicola.
È necessario cuocere il piatto in forno a 180 gradi per trenta minuti.
Versatilità della pellicola
Può sembrare strano, ma il foglio di alluminio alimentare può facilmente aiutare la padrona di casa non solo in cucina. Ci sono molti modi non convenzionali di usare la pellicola.
Ha senso coprire la griglia del forno con un foglio, quindi sarà più facile rimuovere il liquido o il grasso versato. Quando friggi la carne, puoi fare lo stesso con il fornello, lasciando spazio solo ai fornelli a gas - e non dovrai più affrontare la noiosa pulizia della superficie del fornello a gas.
Puoi facilmente realizzare stampini per cupcake usa e getta dalla pellicola. Se i prodotti da forno caldi vengono prima avvolti in un tovagliolo e poi in un foglio di alluminio, rimarranno caldi più a lungo.
È conveniente cuocere le patate al cartoccio. Le uova avvolte in un foglio non scoppieranno durante l'ebollizione. Per ottenere una crosticina dorata ed evitare che i bordi della torta si carbonizzino, è sufficiente proteggerla lungo il perimetro con strisce di pellicola.
Anche durante la stiratura, ha senso coprire l'asse da stiro con un foglio. Riflettendo il calore, accelera il processo di stiratura.
Il foglio di alluminio può anche aiutare con il processo di riparazione. È perfettamente ragionevole usarlo come supporto, poiché non si attacca al tessuto e protegge l'asse da stiro dalla colla.
