Il whisky ghiacciato è uno dei digestivi più popolari al mondo. Tuttavia, gli intenditori di questa bevanda credono che pietre speciali aiuteranno a raffreddare adeguatamente e a rivelare più pienamente tutte le sue qualità gustative.
Istruzioni
Passo 1
La temperatura ottimale per bere whisky è considerata di 16-18 gradi Celsius, ma l'aria nella stanza è solitamente più calda, quindi la bevanda si riscalda rapidamente e non ti consente di goderti tutta la ricchezza di gusto e aroma. Molto spesso, per risolvere questo problema viene utilizzato il ghiaccio normale, ma si scioglie rapidamente in un bicchiere e lascia all'intenditore di whisky solo 2-3 minuti da gustare. L'acqua di fusione cambia quindi il gusto e la forza del whisky. Ecco perché l'innovazione come le pietre per le bevande viene utilizzata come dispositivo di raffreddamento.
Passo 2
Rimuovere le pietre di raffreddamento dalla confezione. Questi cubi sono fatti di steatite (talcoclorite) o shungite - rocce ecocompatibili, inodori e insapori e non reagiscono con altre sostanze. Le pietre possono avere bordi affilati o arrotondati lunghi circa 2 cm e i loro bordi sono solitamente lucidati a specchio. Nei set regalo, i cubi sono spesso decorati con incisioni.
Passaggio 3
Lavare le pietre del whisky sotto l'acqua corrente per rimuovere polvere o altri detriti. Asciugateli con un asciugamano. Metti le pietre per bevande nel congelatore per 2-3 ore.
Passaggio 4
Mettere le pietre di whisky in un bicchiere dal fondo spesso a una velocità di 2-3 cubetti per porzione. Ad alte temperature dell'aria, il loro numero può essere aumentato. Versa il whisky in un bicchiere e inizia a goderti come, raffreddandosi, la bevanda si apre e dona nuovi sapori e aromi. Alcuni intenditori di alcolici preferiscono il ghiaccio d'acciaio alle pietre - contenitori di metallo sigillati pieni d'acqua. La loro capacità termica è maggiore, quindi si raffreddano più velocemente nel congelatore e raffreddano il liquido nel bicchiere. Tuttavia, gli intenditori ritengono che questo dispositivo dia alla bevanda un sapore metallico. Inoltre, a causa del forte raffreddamento, il gusto del whisky diventa più povero e si chiude.
Passaggio 5
Sciacquare i cubetti di whisky con acqua dopo l'uso. Asciugare. Conservare le pietre rinfrescanti per bevande fuori dalla portata dei bambini in confezioni o in appositi sacchetti di lino. Non usarli negli shaker per mescolare bevande diverse.
Passaggio 6
Usa le pietre di whisky per un cocktail rinfrescante o un succo freddo. Se vuoi che il caffè rimanga caldo a lungo, metti due cubetti nel microonde, scaldali per un minuto e mettili in una tazza con una bevanda. Non raccogliere le pietre con le mani poiché diventano molto calde.
