Le alghe sono un deposito di iodio per il corpo. Lo iodio è essenziale per la tiroide. Le alghe possono essere mangiate nella forma in cui vengono vendute nei negozi, oppure puoi ricavarne un'insalata.
È necessario
- - 150-200gr. alghe sott'aceto;
- - 5-7 cucchiai di mais in scatola;
- - 80-100 gr. bastoncini di granchio o polpa di granchio;
- - 1 cetriolo fresco medio;
- - pepe bulgaro;
- - zucchero;
- - girasole o olio d'oliva.
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa, iniziamo a preparare i singoli componenti. Prendete un'alga e tritatela.
Passo 2
Apri un barattolo di mais in scatola, scola il liquido.
Passaggio 3
Lavate il cetriolo, asciugatelo e affettatelo sottilmente.
Passaggio 4
Cottura dei peperoni per insalata. Deve essere lavato bene e lasciato asciugare. Tagliare il peperone in 2 metà e togliere i semi da ciascuna. Tagliare il peperone stesso a strisce sottili.
Passaggio 5
Tagliare i bastoncini di granchio a pezzetti. Se non hai i bastoncini di granchio, puoi sostituirli con la polpa di granchio.
Passaggio 6
Ora formiamo il tutto in un'insalata. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola: mais, pepe, alghe, bastoncini di granchio e cetriolo.
Passaggio 7
Mescolare l'insalata. Aggiungere un pizzico di zucchero a piacere. Molto probabilmente non sarà necessario aggiungere sale all'insalata, poiché le alghe contengono molto sale.
Passaggio 8
Condire l'insalata con l'olio, mescolare e servire.