Di recente, la popolarità del caffè verde è cresciuta ogni giorno. L'eccitazione intorno alla bevanda miracolosa è aumentata nel 2012, dopo che una ricerca di scienziati americani è stata loro a scoprire l'effetto brucia grassi del caffè verde. Qual è il segreto del caffè miracoloso?
Il caffè verde sono i chicchi (bacche) naturali e non tostati della pianta del caffè. Una bevanda a base di tali fagioli ha un gusto e un colore specifici. Il gusto è prevalentemente erbaceo, non c'è praticamente odore, in contrasto con il tradizionale caffè nero aromatico. Il caffè verde contiene una serie di sostanze benefiche come acido clorogenico, steorina, tocoferolo, acido linoleico. Dopo la tostatura, la loro concentrazione nei chicchi diminuisce notevolmente.
La sostanza principale che contribuisce alla perdita di peso è l'acido clorogenico, il suo contenuto nei fagioli non tostati è di circa il 7%. L'acido clorogenico scompone i grassi, ne impedisce l'assorbimento nel flusso sanguigno, agisce come antiossidante.
I risultati della ricerca sugli effetti del caffè verde sono stati pubblicati nel gennaio 2012. Per questo studio sono state reclutate 16 persone in sovrappeso (BMI > 25), ognuna delle quali includeva una bevanda a base di chicchi di caffè verde nella propria dieta abituale. Dopo 12 settimane, la perdita di peso del peso totale era in media del 10%. Fu dopo questa scoperta che il caffè verde ottenne un'immensa popolarità in tutto il mondo.
È stato dimostrato che con l'uso regolare di questa bevanda al mese, puoi perdere da 2 a 4 chilogrammi. Certo, non dimenticare le regole di un'alimentazione sana. Per migliorare l'effetto dimagrante, si consiglia di aggiungere un'attività fisica regolare.
Il caffè verde non solo favorisce la perdita di peso, ma ha anche un effetto benefico sulle condizioni generali del corpo, normalizza il metabolismo, riduce i depositi di grasso sugli organi interni, abbassa i livelli di glucosio nel sangue e normalizza il tratto digestivo.
Il caffè verde non ha praticamente controindicazioni, può essere consumato anche durante la gravidanza, poiché il contenuto di caffeina in esso contenuto è molto più basso rispetto al caffè tradizionale e il contenuto di oligoelementi e vitamine è maggiore.
Perdere peso dovrebbe essere salutare, se la scelta è tra gli integratori alimentari pubblicizzati e il caffè verde, è meglio scegliere quest'ultimo, aiuterà non solo a perdere peso, ma anche a migliorare la salute.
