La torta è un attributo essenziale di ogni celebrazione. Una bella torta a forma di uovo trasformerà la tavola di Pasqua.
È necessario
- Per il test:
- - 2, 5 bicchieri di farina;
- - 2 bicchieri di zucchero;
- - 1, 5 cucchiaini di bicarbonato di sodio;
- - 10 g di lievito per dolci;
- - 60 g di cacao;
- - 2 g di vanillina;
- - 2 uova;
- - un bicchiere di latte;
- - 0,5 bicchiere di olio vegetale;
- - un bicchiere di acqua bollente
- Per la crema:
- - 400 g di latte condensato;
- - 200 g di burro;
- - 70 g di noci tritate e tostate;
- - 2 g vanillina
- Coprire:
- - 3 scoiattoli;
- - 235 g di zucchero;
- - 85 ml di acqua;
- - 1/3 cucchiaino di acido citrico;
- - coloranti
Istruzioni
Passo 1
Fare un impasto. Unire la farina al cacao, aggiungere il bicarbonato e la vaniglia. Poi aggiungete lo zucchero e amalgamate bene il tutto.
Passo 2
Sbattere le uova, aggiungere il burro. Aggiungere il composto di uova alla massa di farina. Versare il latte, mescolare, quindi versare acqua bollente, mescolare.
Passaggio 3
Cuocere per 1 ora in forno a 180°C. Lasciare raffreddare il biscotto per 6 ore, poiché sarà più facile tagliarlo più a lungo non sarà toccato. Pertanto, è meglio cuocere il biscotto il giorno prima.
Passaggio 4
Preparare la crema. Sbattere il burro, aggiungere il latte condensato in porzioni su un cucchiaio, aggiungere la vanillina.
Passaggio 5
Raccogli la torta. Usa un piattino per ritagliare un supporto per torta dal biscotto. Riducete a briciole il resto del biscotto.
Passaggio 6
Incorporare la mollica e la panna. Distribuire alcune briciole sul supporto. Aggiungere le noci al resto della massa e conservare in frigorifero per 3 ore.
Passaggio 7
Forma un uovo dalla massa. Refrigerare per 3 ore. Metti una griglia su un piatto.
Passaggio 8
Imposta l'uovo, usando della carta spessa, applica la crema, allineando i lati. Per rivestire la torta, montate a neve gli albumi.
Passaggio 9
Versare lo zucchero in una casseruola, versare l'acqua. Portare a bollore a fuoco medio, cuocere per 4 minuti.
Passaggio 10
Aggiungere l'acido, mescolare, cuocere per altri 4 minuti. Sbattere lo sciroppo alla massima velocità per 10 minuti, versare sugli albumi.
Passaggio 11
Aggiungi diversi coloranti e coloranti alla miscela. Decorare la torta con l'accessorio a stella chiusa.
