Alcuni piatti e prodotti ci sembrano assolutamente salutari e cerchiamo di inserirli nella nostra dieta il più spesso possibile. Ma, come sai, non esistono prodotti assolutamente salutari e anche loro contengono componenti che possono danneggiare la nostra salute.
La migliore colazione per adulti e bambini. La farina d'avena ha un effetto avvolgente, stimola la digestione, favorisce la perdita di peso e contiene molti nutrienti. Tuttavia, il consumo quotidiano di farina d'avena impedisce il pieno assorbimento del calcio, di conseguenza - problemi con ossa, denti, capelli e sviluppo precoce dell'osteoporosi.
Secondo tutti i canoni di una sana alimentazione è considerata la bevanda migliore, migliora il metabolismo, disseta perfettamente, contiene molti macro e microelementi e stimola l'attività del sistema nervoso. Tuttavia, questa bevanda salutare ha anche dei lati negativi: un eccesso di tè verde porta ad un effetto diuretico, che aiuta a scovare i sali utili dal corpo. Il tè verde contiene anche provitamina K, un eccesso della quale aumenta la viscosità del sangue e il rischio di trombosi.
È considerato molto più utile del bianco, che ci è familiare. Lo zucchero di canna contiene molte vitamine, oltre a ferro e zinco. Nonostante questi vantaggi, lo zucchero di canna è un prodotto ipercalorico, aumenta i livelli di glucosio nel sangue e porta anche ad un aumento di peso.
Queste verdure sono sicuramente utili, aiutano a far fronte all'influenza e al raffreddore, prevengono lo sviluppo di alcuni tumori e rafforzano il muscolo cardiaco. Tuttavia, l'uso di cipolle e aglio è vietato alle persone con malattie dell'apparato digerente, dei reni e delle vie escretrici.
I medici consigliano di mangiare pesce di mare almeno una volta alla settimana, perché contiene utili oligoelementi e, soprattutto, acidi omega-3. Oltre a questi composti utili, il mercurio si trova spesso nei pesci marini, che si accumula nei pesci a causa dell'inquinamento dell'Oceano Mondiale. Per ottenere pesce assolutamente innocuo, dovresti acquistarlo in fattorie speciali in cui i pesci vengono coltivati in condizioni artificiali.
Il prodotto, i cui benefici pochi dubitano, l'alga è un'ottima fonte di iodio, satura rapidamente ed elimina la fame per lungo tempo, regola la digestione e favorisce la perdita di peso. Ma il fatto che le alghe siano in grado di accumulare sali di metalli pesanti non è noto a tutti.
Questo prodotto è riconosciuto non solo dai vegetariani, ma anche dalle persone che aderiscono ai principi di un'alimentazione sana. Tuttavia, l'olio di cocco non è adatto alla cottura; durante il processo di trattamento termico, forma alcune sostanze cancerogene. È meglio non usare olio non trattato, perché è spesso usato per scopi cosmetici e vengono aggiunti vari riempitivi sintetici.
Molto è stato scritto sui suoi benefici. Il consumo regolare di miele elimina molti problemi di salute, rafforza il sistema immunitario, satura il corpo con molte sostanze utili. Il miele viene aggiunto a vari piatti e bevande, ma poche persone sanno che se riscaldi il miele a 40 gradi, tutte le proprietà curative scompaiono e un prodotto super utile diventa pericoloso, poiché si forma una sostanza: l'ossimetilfurfurale. Accumulandosi nel corpo, può causare nausea e vomito, mal di testa e vertigini e affaticamento. Da quanto sopra, possiamo concludere che il miele sarà utile solo a temperatura ambiente.
Come accennato in precedenza, non esistono alimenti assolutamente dannosi o assolutamente salutari, quindi, quando prepari la tua dieta, non dovresti andare agli estremi.
