I panini, qualunque essi siano, sono una colazione veloce buona e semplice. Ideale come spuntino quando arrivano ospiti inattesi. Queste 10 ricette ti fanno venire voglia di uno spuntino.
Istruzioni
Passo 1
Toast con formaggio, asparagi e pancetta
Tagliare a fette il pane di segale e spalmarlo con un po' di burro, guarnire con formaggio tipo brie o camembert e sopra qualche germoglio di asparagi. Aggiungere una piccola quantità di olio d'oliva e mettere in forno preriscaldato a 200°C per 10-15 minuti. Nel frattempo, friggere la pancetta fino a renderla croccante. Togliete i panini dal forno, adagiatevi sopra la pancetta e servite.
Passo 2
Pane all'avocado del dottore
Spesso ci dimentichiamo degli avocado, e questo è un prodotto molto sano e nutriente, soprattutto a colazione. Stendere uno strato sottile di avocado sul pane, aggiungere un po' di burro o sostituire con olio d'oliva. Quindi adagiate le fette di avocado, schiacciatele un po' con una forchetta e aggiungete qualche goccia di succo di limone. Condire con sale e pepe nero.
Passaggio 3
Bruschetta con fragole - panino italiano
Le fragole sono ottime non solo su una torta, con il muesli o come dessert, ma anche un ottimo prodotto per insalate o panini. Tagliare le fragole a pezzi, aggiungere un po' di aceto balsamico, miele, sale, pepe e basilico essiccato. Spalmare il formaggio di capra fresco sulle fette di pane e distribuirvi sopra le fragole.
Passaggio 4
Pane ai cereali con pancetta e formaggio
Rosolare il pane e le striscioline sottili di pancetta. Spalmare del burro e del miele sul pane tostato caldo e aggiungere la pancetta e il formaggio.
Passaggio 5
Panini veloci all'uovo
Uova e pane sono una coppia preferita di cuochi. I panini sono veloci da preparare e sembrano deliziosi. Spalmare le fette di pane con il formaggio fresco, ricoprire con la rucola e adagiare le uova alla coque tagliate a metà. Condire con sale e pepe.
Passaggio 6
Panini di pane bianco con formaggio fresco, pere e timo.
Tagliare le pere a fettine sottili, aggiungere qualche goccia di olio d'oliva e miele e guarnire con una foglia di timo. Poneteli in forno caldo per qualche minuto. Spalmare il formaggio di capra sul pane e ricoprire con le fette di pera cotte.
Passaggio 7
Crostini agli champignon
Friggere le fette di pane nell'olio d'oliva, strofinarle con uno spicchio d'aglio e infornare per qualche minuto. Friggere i funghi in olio, sale e pepe e aggiungere un po' di succo di limone. Servite i panini caldi.
Passaggio 8
Panini al ravanello
Tritare finemente il ravanello e condirlo con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe. Aggiungere alcune foglie di ravanello. Tostare il pane e adagiare i ravanelli
Passaggio 9
Panino leggero al salmone
Il salmone a fette sottili è una buona aggiunta al pane, soprattutto se abbinato al formaggio Philadelphia e alle foglie di ravanello.
Passaggio 10
Panini con pomodori e uova fritte.
E infine un paio di panini piccoli, perfetti per la colazione e per una cena leggera. Friggere i pomodorini nell'olio con un po' di sale, pepe, noce moscata e basilico. Friggere le fette sottili di pane nero e adagiare i pomodori. Aggiungere un po' di aceto balsamico. Metti sopra le uova fritte.
