I petti di pollo sono la migliore fonte di proteine per il corpo umano. Nel petto di pollo, le proteine sono ben bilanciate, solo questi alimenti con una composizione di aminoacidi completa dovrebbero essere consumati dalle persone ogni giorno. Ma ad alcune persone non piace questa carne a causa della sua secchezza. Con panna acida e salsa all'aglio, il pollo non funzionerà asciutto, sarà molto morbido e succoso.
È necessario
- - 2 petti di pollo;
- - 300 ml di panna acida;
- - 150 g di formaggio;
- - 5 spicchi d'aglio;
- - erbe fresche;
- - sale pepe.
Istruzioni
Passo 1
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Passo 2
Prendi la panna acida grassa, mescolala con sale e pepe macinato.
Passaggio 3
Sbucciare gli spicchi d'aglio, tritarli con uno spremiaglio, aggiungere alla panna acida.
Passaggio 4
Sciacquate i petti di pollo, non è necessario tagliarli.
Passaggio 5
Mettere i petti in una teglia, cospargere generosamente con la salsa di panna acida.
Passaggio 6
Strofinare il formaggio, cospargere i petti di pollo.
Passaggio 7
Metti lo stampo nel forno, cuoci alla temperatura specificata per 50 minuti - non di più, altrimenti il seno potrebbe non risultare così succoso.
Passaggio 8
Servire i petti di pollo caldi con panna acida e salsa all'aglio. Cospargere il piatto finito con aneto tritato o prezzemolo.
