In inverno, vuoi scaldarti più che mai. E cosa può aiutare in questo? Ovviamente tè caldo, caffè aromatico o bevande calde con spezie.
1. Tisana ai frutti di bosco
Questo è più un decotto che un tè. Ti aiuterà a stare al caldo dopo essere uscito. È anche ricco di vitamine.
Avrai bisogno:
- bacche - 100 g (i lamponi sono migliori);
- acqua calda - 300-350 ml;
- zenzero - a piacere;
- rametto di rosmarino;
- tè (foglia) - 2-3 cucchiaini
Per prima cosa devi macinare lamponi e zenzero in un frullatore. Quindi, trasferisci il composto in una pressa francese e versaci sopra dell'acqua bollente. Quindi aggiungere gli altri ingredienti. Lascia fermentare per 7-10 minuti. Preparare le tazze e versare il brodo nelle tazze attraverso un colino.
2. Bevanda calda mattutina
Questa bevanda ti aiuterà a svegliarti, rinvigorirti e prepararti per una giornata attiva.
Avrai bisogno:
- acqua calda - 250 ml;
- miele - 1-2 cucchiaini;
- succo di limone - 1 cucchiaio;
- zenzero - un pizzico;
- tè verde (foglia) - 1 cucchiaino;
- cannella a piacere.
Versare tutti gli ingredienti in una pressa francese e versarvi sopra dell'acqua bollente. Lasciare in infusione per circa 10 minuti, la bevanda è pronta.
Importante! Affinché la bevanda mantenga le sue massime proprietà utili, l'acqua calda non deve superare gli 80 gradi.
3. Bevanda al latte di curcuma
La curcuma dona ai piatti non solo una bella tonalità dorata, ma aggiunge anche proprietà benefiche.
Bisogno di:
- qualsiasi latte - 1 cucchiaio;
- zucchero - 2 cucchiaini;
- un pizzico di zenzero;
- curcuma - 2 cucchiaini
Per prima cosa devi scaldare il latte, ma non portarlo a ebollizione. Aggiungere le spezie al latte e tenere sul fuoco ancora per un po'. Mescolare continuamente in modo che il latte non bolle. Quindi puoi lasciare la bevanda in infusione per alcuni minuti oppure puoi servirla subito.
4. Cacao al pepe
Non suona familiare e un po' strano. Ma credetemi, questa è una bevanda deliziosa e ipocalorica.
Avrai bisogno:
- acqua calda - 250 ml;
- crema - 1 cucchiaino;
- cacao in polvere, che è senza zucchero - 2-3 cucchiaini;
- un pizzico di vaniglia e peperoncino;
- zucchero o dolcificante a piacere.
Per prima cosa unire il cacao al pepe e alla vaniglia. Riempi tutto questo con acqua bollente. Quindi aggiungere lo zucchero o il dolcificante, modificare e servire. Puoi aggiungere la panna o guarnire con marshmallow sopra.
5. Tisana
È meglio se hai la tua collezione di erbe. Forse ce l'ha tua nonna o tua madre. In caso contrario, puoi acquistarli in farmacia.
Hai bisogno:
- acqua calda - 250-300 ml;
- tè verde (foglia) - 1 cucchiaino;
- menta - 1 cucchiaino;
- melissa, camomilla, lavanda - 1 cucchiaino
La preparazione è molto semplice. Tutte le erbe vengono versate con acqua bollente e infuse per circa 10 minuti, dopodiché il tè è pronto. Se lo si desidera, è possibile aggiungere zucchero o miele.
