Le medicine tradizionali sono sempre state popolari e ora il loro valore non si esaurisce. Le ricette a base di viburno e miele vengono tramandate di generazione in generazione. Grazie ad essi si possono curare efficacemente tosse, insonnia e dolori reumatici.
Fin dall'antichità i nostri nonni curavano la tosse con erbe officinali e bacche. La bacca di viburno, ricca di chili e vitamine biologici, ha ricevuto un riconoscimento speciale. I principali includono: retinolo acetato, acido folico, vitamina K, vitamina PP, acido ascorbico. L'effetto complesso della bacca miracolosa si manifesta in un aumento dell'immunità, un effetto diaforetico e un miglioramento dello scarico dell'espettorato. Il viburno in combinazione con il miele è usato per curare la bronchite, le malattie respiratorie acute e persino la sinusite.
Diamo un'occhiata alle ricette di base che ti aiutano a liberarti della tosse con facilità utilizzando solo ingredienti naturali.
Raccolta di bacche
Per usare la nostra ricetta per la tosse preferita in inverno, abbiamo bisogno di viburno congelato. Per preservare tutte le proprietà utili, devono essere soddisfatti diversi requisiti.
- Le bacche vengono raccolte da ottobre a novembre subito dopo il gelo, poiché è durante questo periodo che l'amarezza scompare dal viburno.
- Prima di congelare il viburno, devi pulirlo da ramoscelli e foglie. Successivamente, le bacche vengono lavate e asciugate.
- Le bacche essiccate vengono disposte in sacchetti di plastica e inviate al congelatore.
- Un'opzione è possibile quando le bacche fresche vengono mescolate con il miele e solo allora il pezzo viene congelato. Tuttavia, questo metodo è poco pratico a causa della perdita delle proprietà benefiche del miele.
Le bacche possono essere raccolte senza congelare. Per questo, le bacche di viburno e il miele si alternano a strati. Tale spazio vuoto può essere conservato per 2 anni.
Ricette per la tosse con viburno e miele
Molte fonti presentano varie ricette a base di viburno e miele. Limone e zenzero possono essere inclusi come ingredienti aggiuntivi. È importante capire che migliori sono i prodotti, migliore sarà l'effetto. Consideriamo passo dopo passo le ricette più popolari.
Ricetta numero 1
Viburno al miele per la tosse (ricetta classica)
In questa ricetta verrà preparato un fresco decotto di bacche di viburno con l'aggiunta di miele.
Ingredienti:
- 2 cucchiai di bacche di viburno (fresche o congelate);
- 500 ml di acqua bollente;
- miele (preferibilmente fresco) - 4 cucchiai.
Le bacche vengono poste in una ciotola di smalto e macinate fino a che liscio. Successivamente, la miscela viene versata con acqua bollente e lasciata per una notte. La miscela risultante viene filtrata attraverso un setaccio o una garza e al brodo risultante viene aggiunto il miele. La miscela è accuratamente miscelata.
La miscela finita viene presa calda, 100 ml 4 volte al giorno.
Il farmaco risultante aiuta ad eliminare il mal di gola, il catarro sottile e ad alleviare il dolore. Inoltre, la miscela di viburno e miele rafforza il sistema immunitario. Il rimedio casalingo aiuterà a far fronte rapidamente alla tosse con il minimo sforzo.
Ricetta numero 2
Tintura di viburno rosso con miele
Un'altra delle ricette più semplici è la preparazione della tintura di viburno. Una condizione essenziale per una tale medicina dovrebbe essere il delizioso miele fresco. È meglio non prendere il normale miele solido in barattoli, poiché sarà difficile mantenere le proporzioni.
Ingredienti:
- 250 g di bacche di viburno (fresche o congelate);
- miele liquido 300 g;
- 2 bicchieri di vodka.
La cottura inizia con lo sfregamento del viburno nella pappa. La miscela viene posta in una ciotola profonda e viene aggiunto il miele. Lasciare per 12 ore fino a quando la bacca rilascia il succo. Le bacche con miele vengono trasferite in un barattolo di vetro e versate con la vodka, agitate. La tintura viene posta in un luogo buio per 1 mese.
Il farmaco finito viene preso 1 cucchiaio 2 volte al giorno prima dei pasti.
Il trucco è che la tintura non viene filtrata e rimangono i pezzi di bacche.
La tintura ha un forte effetto antitosse, allevia l'infiammazione e rafforza il sistema immunitario.
Proprietà utili del viburno con miele
L'esperienza pluriennale dei nostri antenati dimostra che le ricette in cui il viburno è mescolato con il miele hanno un effetto benefico sul corpo. Oltre a curare la tosse, sono note ricette che aiutano a curare la mastopatia, l'insonnia, la mialgia e persino la depressione.
I farmaci risultanti stabilizzano l'attività del sistema nervoso, hanno proprietà umide e diaforetiche. Inoltre, il succo di viburno ha un effetto antispasmodico e ferma efficacemente il sanguinamento.
La medicina tradizionale ha un numero enorme di ricette a base di viburno rosso e miele. Il viburno è usato per preparare purè di patate, succo, brodo, tinture e persino composta. Tuttavia, il viburno fresco non perde le sue proprietà. Se sei abbastanza fortunato da trovare frutti di bosco freschi, sentiti libero di aggiungerlo a prodotti da forno e marmellata. La delicatezza acquisirà non solo un aroma gradevole, ma anche molte proprietà utili.
Controindicazioni all'uso del viburno con il miele
Nonostante tutti i benefici, il viburno con miele ha una serie di controindicazioni:
- il viburno con miele non dovrebbe essere mangiato dalle donne in gravidanza, poiché ciò può aumentare il tono dell'utero e portare ad aborto spontaneo;
- i medicinali a base di viburno e miele devono essere somministrati con cautela ai bambini a causa del rischio di sviluppare allergie;
- le medicine di viburno e miele sono controindicate nelle persone con diabete e obesità, poiché ciò può portare a un'esacerbazione;
- a causa dell'alto contenuto di acidi organici nel viburno, anche la gastrite con elevata acidità è una delle controindicazioni;
- il viburno può abbassare la pressione sanguigna, quindi il suo uso è indesiderabile per le persone con ipotensione.
