Un frullatore è una cosa utile e talvolta insostituibile in cucina. Questa tecnica è stata inventata per la preparazione di bevande gassate, ed è utilizzata in molti settori della cucina. I seguenti 6 motivi ti convinceranno ad acquistare questo utensile da cucina.
1. Cheesecake e piatti a base di ricotta
Cucinare cheesecake morbide e succose è un must per una casalinga che si rispetti. Per trasformare la ricotta da granulosa e friabile in pastosa, immergila in un frullatore. Un punto importante: la farina viene aggiunta all'impasto per torte di cagliata dopo aver usato il frullatore. La pasta formata dalla farina non ti permetterà di schiacciare correttamente l'impasto.
2. Salse
Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con una ricetta insolita e ci sono ben 20 ingredienti nella salsa per il piatto principale? In questo caso, il frullatore è insostituibile. Il modello stazionario non solo trita ma anche frusta, quindi aggiungi un po' d'acqua per creare una salsa ariosa. Il frullatore trasformerà tutti gli ingredienti in una massa omogenea e gli ospiti dovranno solo indovinare cosa l'abile padrona di casa ha mescolato insieme.
3. Frappè e frullati
Per preparare un frappè è sufficiente versare il latte in un bicchiere frullatore, aggiungere il gelato, i frutti di bosco (si può direttamente dal congelatore), la frutta e frullare. Si forma una leggera schiuma, come una bevanda professionale da un bar. I frullati sono miscele di frutta rinfrescanti e nutrienti facili da preparare in casa. Prendiamo frutta, verdura, bacche, tagliamo e immergiamo in un frullatore con un po' d'acqua. Due minuti e il frullato è pronto!
4. Macina erbe, noci, cereali e altri cibi solidi
Macinare erbe e noci richiede tempo. Blender risolve questo problema. Le noci in polvere conferiscono ai prodotti da forno un sapore straordinario e se aggiungi un po' d'acqua alle noci, puoi ottenere una pasta delicata. Con l'aiuto di un aiutante di cucina, lo zucchero si trasforma in polvere in pochi minuti. E puoi macinare la farina d'avena in farina solo in un frullatore fisso o in un robot da cucina. La farina di cereali è inclusa nei piatti dietetici e vegetariani.
5. Zuppa di crema
Una delicata zuppa densa in stile chef può essere preparata in casa. Quando tutti gli ingredienti sono bolliti, usa il frullatore a immersione per passare le verdure. In un modello stazionario, mettere tutte le verdure e un po' di brodo per creare una zuppa cremosa ariosa.
6. Purea di frutta e verdura
Verdure dure e frutta come carote o mele non sono disponibili per tutte le persone. Se non vuoi privarti di questi utili frutti, un frullatore verrà in soccorso. Le puree di frutta e verdura saranno apprezzate dagli anziani, dalle persone con problemi ai denti, che indossano una mascella falsa. Se c'è un bambino in casa, il frullatore apre la strada alla pappa naturale. Le purè di patate fatte in casa per il tuo bambino sono molto più salutari di quelle vendute nel negozio.