Il compleanno dei bambini è sempre divertente, risate, gare. La tavola festiva deve avere deliziosi piatti per bambini: macedonie e dolci. L'insalata non deve essere solo affettata, ma anche decorata. Poi sarà mangiato fino all'ultimo cucchiaio.
Macedonia di frutta dolce
Il vantaggio di macedonie e dessert è che possono essere disposti in forme interessanti. Crea una bellissima composizione da isola deserta. Avrai bisogno di: 2 piccole banane, 5 kiwi maturi, 3 mandarini. Sbucciare i mandarini e tagliarli a spicchi. Disporre gli spicchi in un arco verso l'alto sul bordo del piatto. Sbucciare la banana e tagliarla a metà. Metti le metà su un piatto in modo che siano rivolte in direzioni diverse. Taglia le banane proprio sul piatto ogni due centimetri: assomiglieranno a pilastri di palma. Fai le foglie di palma dal kiwi. Sbucciare la frutta e tagliarla a fette. Taglia ogni cerchio a metà. Disporre il kiwi sulle cime delle palme. I bambini saranno deliziati da una decorazione così festosa.
Deliziose macedonie di frutta con panna montata. Per fare un dessert alla frutta, prendi 1 mela grande, 1 pera, un rametto d'uva, 150 grammi di noci tritate, 300 grammi di panna, 50 grammi di zucchero. Sbattere la panna e lo zucchero in un mixer. Dividere la crema nei bicchieri. Cospargere le noci sopra. Tagliate ora la mela e la pera a spicchi. Tagliare l'uva a metà. Mettere prima le metà degli acini nel bicchiere. Quindi posizionare le fette di mela e pera lì. Mettili in posizione verticale in modo che saltino fuori dal bicchiere. Il dolce va mangiato con un cucchiaio.
Insalate salate
L'insalata di coniglio è popolare alle feste per bambini. Per prepararlo avrete bisogno di: 1 confezione di bastoncini di granchio, 7 uova di gallina, 1 cetriolo fresco, una manciata di pinoli, 100 grammi di riso bollito, 200 grammi di maionese. Aggiungere i pinoli al riso bollito. Tagliare i bastoncini di granchio e le uova a cubetti. Tagliare a listarelle il cetriolo fresco. Mescolare insieme uova, riso, bastoncini di granchio e cetriolo. Condire l'insalata con la maionese. Usa la maionese più grassa in modo che l'insalata mantenga bene la sua forma. Forma la faccia e le orecchie del coniglio dall'insalata. Cospargere il riso cotto o l'albume sopra per rendere l'insalata bianca. Fai degli occhi da coniglio con le olive nere. Metti dei pezzi di salsiccia rosa bollita sulle orecchie. Questo creerà la superficie interna delle orecchie. Metti un pomodoro salato o fresco sulla bocca del coniglio.
Un'altra insalata originale si chiama "Rybka". Per prepararlo, prendi: 2 patate, 300 grammi di champignon, 3 uova, 1 cipolla, 100 grammi di maionese. Per decorare l'insalata, avrai bisogno di 50 grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura, 1 lattina di mais in scatola, mezzo melograno, 3 rametti di aneto.
Lessare le patate e le uova con la buccia. Tagliateli a cubetti e mescolate. Mettere da parte un tuorlo per decorare la testa del pesce. Quindi tagliare i funghi a cubetti e le cipolle ad anelli. Mettere i funghi e le cipolle in una padella con olio vegetale e friggere per 15 minuti. Non dovresti pepare la miscela, perché l'insalata è destinata ai bambini. Quando i funghi si saranno raffreddati, aggiungeteli alle patate e alle uova. Condire l'insalata con la maionese e aggiustare di sale. Aggiungere sale se necessario. Ora prendete un piatto grande e adagiatevi sopra l'insalata. Forma una sagoma di un pesce dalla massa: testa, coda, due pinne. Cospargere la testa del pesce con formaggio grattugiato o tuorlo. Fai un occhio con un'oliva nera. Disporre le strisce sul corpo del pesce di melograno e mais. Prima una striscia rossa, poi una gialla, poi una rossa e così via. La coda del pesce dovrebbe essere verde: dall'aneto.
