Una delle varietà di miele più pregiate è il miele di acacia bianco e giallo. Il prodotto viene raccolto dalle api di due diverse specie di questa pianta fiorita. Il colore del miele stesso dipende dal tipo di acacia: giallo chiaro o incolore. Il miele di acacia si differenzia dagli altri tipi per il delicato profumo floreale e il gusto delicato. Inoltre, non ha amarezza e ha una vasta gamma di preziose proprietà medicinali.
Il miele di acacia bianco o giallo è un prodotto davvero prezioso e raro che apporta benefici inestimabili all'organismo. È ricco di sostanze antisettiche, che lo hanno reso abbastanza ampiamente utilizzato per il trattamento di tonsilliti, stomatiti, ascessi, foruncoli, ecc. Ad esempio, una soluzione di miele di acacia in acqua distillata aiuta bene nella lotta contro una comune malattia degli occhi: la congiuntivite.
Inoltre, lozioni e unguenti sono realizzati da una soluzione acquosa di miele d'acacia per il trattamento di eczemi, neurodermite e psoriasi. I guaritori tradizionali raccomandano di mangiare questo prodotto con continui esaurimenti nervosi, depressione, nevrosi di vario grado. Allo stesso tempo, il miele, diluito non con tè forte, ma con latte o ricotta, ha l'effetto sedativo di maggior successo. Sono questi prodotti che potenziano l'effetto sedativo degli amminoacidi presenti nel miele di acacia.
Il miele di acacia può essere utilizzato anche dai diabetici, perché per la sua completa assimilazione il corpo umano non ha bisogno di insulina. Inoltre, il prodotto è assolutamente anallergico e ha un potente effetto antimicrobico.
Il miele di acacia contiene carotene ed enzimi utili che hanno un effetto benefico sul sistema digestivo umano. Il prodotto favorisce la cicatrizzazione della mucosa gastrica. È questa preziosa proprietà medicinale che rende il miele un medicinale utile per le ulcere gastriche e la gastrite. Poiché il miele di acacia dilata i vasi sanguigni e aiuta a migliorare la pressione sanguigna umana, i medici raccomandano di usarlo per l'ipertensione.
La gente chiama il miele di acacia un antibiotico naturale: l'effetto antimicrobico e diuretico di questo prodotto ne consente l'utilizzo, ad esempio, per le malattie degli organi genito-urinari. Per laringiti, riniti e asma bronchiale si consiglia di inalare con una soluzione al 30% di un prodotto a base acquosa. I medici raccomandano l'uso del miele di acacia per le persone che soffrono di insonnia. Ciò è dovuto alle stesse proprietà sedative del prodotto.
I medici raccomandano di mangiare miele di acacia alle persone in età pensionabile che hanno sofferto di determinati disturbi nervosi o sono impegnate in lavori mentali.
Il miele raccolto dall'acacia bianca o gialla viene utilizzato anche in cosmetologia. Sulla sua base, creme e unguenti cosmetici sono realizzati con proprietà antisettiche e nutrienti. Alcuni cosmetologi raccomandano che i loro pazienti si lavino ogni giorno con acqua di miele. Ciò consente di migliorare la circolazione sanguigna nei piccoli vasi sanguigni situati sul viso, prolungare la giovinezza della pelle e eliminare i punti neri e la piccola acne.
Il miele di acacia è ricco di vitamine e microelementi utili. Contiene oligoelementi manganese, silicio, litio e zinco e la quantità di sali di potassio, magnesio e sodio nel prodotto è uguale alla loro quantità nel sangue umano. La delicatezza dell'acacia è molto ricca di vitamine del gruppo B, A, E, PP e C. Contiene anche acidi naturali: lattico, citrico e malico.
