L'anguria succosa, dolce e aromatica è famosa non solo per il suo gusto delizioso: includendola regolarmente nella dieta, fornisci supporto vitaminico al tuo corpo e rafforzi la tua salute.
Sostanze utili contenute nell'anguria:
- vitamina C;
- vitamina B1;
- vitamina B2;
- vitamina PP;
- acido folico;
- carotene;
- cellulosa;
- sali di potassio;
- carboidrati.
Anguria e le sue proprietà curative
Mangiare anguria nel cibo ha un effetto benefico su malattie cardiovascolari, atonia intestinale, nefrolitiasi e altre malattie renali. Possedendo un potente effetto diuretico, l'anguria rimuove le sostanze tossiche dal corpo umano.
I semi di anguria, macinati con una piccola quantità di latte, sono usati nella medicina popolare come agente antielmintico e per il trattamento del sanguinamento uterino.
L'anguria è un alimento eccellente per le persone che soffrono di malattie del sistema nervoso, diabete, artrite, gotta, ipertensione e sclerosi. Il succo di questa bacca fornisce al corpo zuccheri facilmente digeribili e disseta perfettamente. Questa bevanda è particolarmente efficace per l'edema associato a malattie cardiache, poiché favorisce la rapida eliminazione dei liquidi non necessari.
Il più utile è il succo della polpa bianca dell'anguria, che si trova sotto la crosta. Puoi mescolarlo con succo di mela per esaltarne il gusto. Tuttavia, non dovresti bere tale succo in grandi quantità (più di 100 ml per dose) per evitare reazioni indesiderate.
Secondo i nutrizionisti, una persona può consumare 2-2,5 kg di anguria ogni giorno ed è meglio mangiarla in piccole porzioni.
Con l'ipertensione, le malattie dei reni, del fegato e della cistifellea, è molto utile organizzare giorni di digiuno dell'anguria, durante i quali si mangia solo l'anguria: 1,5 kg di polpa al giorno in 5-6 dosi. Tuttavia, va notato che tale trattamento, effettuato senza la supervisione di un medico, può essere pericoloso per la salute.
Grazie al suo alto contenuto di fibre, l'anguria migliora la motilità intestinale e rimuove il colesterolo in eccesso. Per l'infiammazione acuta e cronica dell'intestino crasso, la medicina tradizionale consiglia di bere un infuso a base di bucce di anguria essiccate.
Controindicazioni all'uso dell'anguria
A causa della coltivazione iniqua e della conservazione impropria, l'anguria diventa spesso una fonte di nitrati e nitriti, che possono portare a gravi forme di avvelenamento e allergie. Non essendo sicuro della qualità dell'anguria, non dovresti darla ai bambini piccoli.
L'uso dell'anguria è controindicato per diarrea, colite, disturbi del deflusso urinario e urolitiasi (se i calcoli sono grandi).
