Fare un soufflé con ricotta e mele è semplice e veloce, soprattutto se gli assistenti hanno un forno a microonde. Questo piatto è adatto a chi è a dieta e può essere proposto ai bambini a colazione. Capiremo la preparazione passo dopo passo.
È necessario
- - ricotta - 200 g;
- - mela - 1 pz.;
- - uovo di gallina - 1 pz.
Istruzioni
Passo 1
Risciacquare l'uovo, la mela in acqua corrente. Rompi un uovo di gallina in una ciotola profonda. Grattugiate la mela e unitela alla cagliata. È meglio prendere la ricotta non granulosa.
Passo 2
Metti la massa di cagliata di mele sull'uovo e mescola tutti gli ingredienti con una forchetta. Prepara degli stampini adatti al microonde. Metti il prodotto semilavorato in loro fino in cima.
Passaggio 3
Metti i moduli riempiti nel microonde, accendilo per 5-7 minuti. La prontezza viene verificata toccando la parte superiore del soufflé, ad es. se la cagliata si attacca, infornare per un altro paio di minuti.
Passaggio 4
Far raffreddare il soufflé di ricotta e mele prima di servire; se lo si desidera, si può unire il piatto con marmellata o spolverare con cannella.
