L'acquisto di cibo sta diventando un vero problema, poiché la loro qualità è sempre più discutibile. Ci sono diversi fattori che possono aiutarti a evitare un cattivo acquisto.
Istruzioni
Passo 1
Data di scadenza. Cerca sempre questi numeri sulla confezione. Accade spesso che non siano scritti, ma ci sono dati sulla data di rilascio e sul tempo di conservazione, da cui si può anche concludere sulla freschezza del prodotto. Se noti che i numeri sono interrotti o sono del tutto assenti, allora è meglio rifiutarsi di acquistare un prodotto del genere.
Passo 2
Aspetto. Ispezionare attentamente il prodotto se è imballato in una scatola trasparente. Oscuramento, muffa, muco indicano che il prodotto è rovinato.
Passaggio 3
Integrità della confezione. Le condizioni per lo stoccaggio delle merci sono spesso violate dai fornitori stessi. Se la confezione è rotta, scheggiata e strappata, significa che il prodotto potrebbe deteriorarsi a causa della penetrazione di aria o batteri all'interno.
Passaggio 4
Stabilimento di produzione. Il nome dice molto, quindi prova a scegliere quei marchi che sono sul mercato da molto tempo e hanno conquistato la tua fiducia.
Passaggio 5
La quantità di ghiaccio. Quando si acquistano cibi congelati, prestare sempre attenzione a quanto ghiaccio si è formato all'interno. Se dietro il suo strato si vedono a malapena, ad esempio, gamberetti o gnocchi, significa che il prodotto è già stantio nel frigorifero del negozio o è stato conservato in modo errato (è stato scongelato e ricongelato, il che è vietato).
Passaggio 6
Quando scegli la carne, premila con il dito. Se è elastico e dopo la pressatura ritorna al suo posto, allora è fresco e si può mangiare senza paura. Una consistenza sciolta indica un prodotto stantio sul bancone.
