Le patate sono senza dubbio un ortaggio popolare e conveniente nel nostro paese. Ci sono un numero enorme di ricette che lo utilizzano, semplici e non molto facili da preparare. A volte puoi provare a cucinare qualcosa di delizioso, ma la mia ricetta è ancora più ogni giorno.
Le patate sono un prodotto molto salutare e nutriente da cui si possono ricavare tante cose deliziose. Condividerò la mia ricetta piuttosto semplice. Di solito cucino per quattro, quindi indico la quantità di cibo in quattro porzioni.
Avremo bisogno:
Tagliamo la cipolla il più piccola possibile. Strofino le carote sulla grattugia più fine, perché a mio figlio non piace molto questo ortaggio. Metti le cipolle, le carote in una padella preriscaldata con olio e friggi un po '. Ora aggiungi loro la carne macinata, mescola e fai sobbollire per 10 minuti. A questo punto, puoi tritare o grattugiare le zucchine su una grattugia grossa, quindi aggiungere nella padella e mescolare di nuovo il tutto. Cuocere per altri 5 minuti.
Sbucciare le patate, tagliarle a metà nel senso della lunghezza e tagliare ciascuna metà a fettine sottili, anche se se lo fai diversamente, penso che non cambierà il gusto. Aggiungere le patate, mescolare e portare il piatto a disposizione sotto il coperchio. Aggiungo brodo o solo acqua durante la cottura. Prima di spegnere il fuoco, salate e pepate il nostro piatto. Se vi piace aggiungete della paprika macinata, darà una bella sfumatura alle patate.
