Una tazza di caffè ricco di aromi non è solo un'incredibile delizia per il gusto, ma anche un ottimo modo per rinvigorire e alleviare la sonnolenza. Il caffè tonifica, migliora l'attenzione, attiva i processi mentali e stimola il metabolismo. Non sorprende che questa bevanda sia così popolare!
Il più popolare al mondo?
In realtà il caffè non è la bevanda più diffusa al mondo. In primo luogo, secondo studi statistici, è l'acqua ordinaria. Questo è naturale, poiché solo l'acqua ti consente di soddisfare la tua sete e il corpo umano è costituito da più della metà dell'acqua.
Il tè ha preso il secondo posto nelle classifiche. Nel mondo si bevono ogni giorno circa 2 miliardi di tazze di tè (secondo altri risultati di ricerche, circa 3 miliardi) e la stessa quantità - caffè. Ma le tazze da tè sono generalmente più grandi delle tazze da caffè, quindi possiamo dire che si beve più tè. Tuttavia, anche il caffè è sorprendentemente richiesto.
Il caffè è creatività e improvvisazione
Ogni amante del caffè sarà d'accordo sul fatto che chiamarlo bevanda è esagerato. Sì, il caffè è liquido, ma non disseta, anzi, la provoca. E l'espresso denso, dal gusto deciso e brillante, è così concentrato che viene sempre servito con un bicchiere d'acqua. Quasi tutti gli altri tipi di caffè sono fatti con l'espresso.
La patria dell'espresso è la soleggiata Italia - nessuno può sostenere che il caffè più delizioso del mondo sia ancora preparato in questo paese. Nonostante il caffè venga coltivato in tutti i continenti, con la possibile eccezione dell'Antartide, ottenere i chicchi stessi è la parte più semplice del compito. Quindi devono essere fritti correttamente, mantenendo il giusto grado di forza, ma questo non è sufficiente. Confezionare e conservare il caffè non è un processo meno difficile, perché non basta ottenere dei buoni chicchi, è necessario che arrivino anche al consumatore.
Dopo che il confezionamento del caffè di alta qualità raggiunge la persona, inizia la fase più creativa del processo: la preparazione di una tazza di caffè stessa. Puoi cucinarlo in diversi modi. Ci sono diversi modi per preparare il caffè, ma ogni amante ha i suoi segreti. Alcune persone sono sicure che un caffè delizioso possa essere ottenuto solo in una macchina da caffè perfettamente sintonizzata, mentre altri lo confutano con la loro capacità di preparare un caffè incredibilmente aromatico e denso in un turco.
Una cosa è indiscutibile: il caffè risveglia le sue migliori qualità in una persona. E questo accade non solo perché il caffè generalmente sveglia una persona, energizzandola per l'intera giornata. Creatività e improvvisazione, capacità di sentire le sottigliezze e le sfumature: tutto questo è indissolubilmente legato alla preparazione e al godimento del gusto di questa meravigliosa bevanda. La profonda sensazione di gioia e soddisfazione che gli intenditori di caffè provano quando gustano una tazzina davvero di alta qualità non può essere paragonata a nessun'altra. Non per niente nei paesi dell'Est il caffè viene talvolta chiamato "vino d'Arabia".
In Giappone, hanno persino avuto l'idea di celebrare il Coffee Day, che cade il 1 ottobre. Finora, questa festa non ha ricevuto un ampio sostegno, perché quasi nessuno al di fuori del Paese del Sol Levante ne è a conoscenza. Ma non c'è dubbio, è solo questione di tempo!
