Una pozione romantica, creata appositamente per due cuori premurosi, delizia a lungo le persone con il suo aroma e il suo gusto squisito. La cioccolata calda è spesso citata nelle storie d'amore, ma non tutti sanno quanto sia semplice la ricetta di questa bevanda voluttuosa.
In linea di principio, fare la cioccolata calda in casa è molto semplice e non sono necessari ingredienti o additivi complicati per questo.
Per fare la cioccolata calda abbiamo bisogno di zucchero, acqua, latte e, naturalmente, cioccolato. Il cioccolato può essere pre-frantumato, frantumato o in polvere.
Se vuoi preparare una bevanda deliziosa, ma allo stesso tempo con un elemento di amarezza, acquista cioccolato fondente al 60%. Non lesinare sul cioccolato, perché non tutto ciò che viene chiamato cioccolato naturale in realtà lo è.
Quindi iniziamo.
Macinare un terzo della tavoletta di cioccolato su una grattugia grossa e mescolare le scaglie risultanti con lo zucchero (cucchiaio). Aggiungi un po 'di acqua bollente alla miscela risultante (3 cucchiai sono sufficienti), quindi macina il contenuto del contenitore fino a renderlo omogeneo. Assicurati che la massa omogenea non contenga grumi e solo dopo aggiungi un bicchiere di latte caldo. Prima che la cottura sia completa, è sufficiente mescolare bene il composto e versarlo in un bicchiere.
Un'altra ricetta per la cioccolata calda dice: prima di mescolare il cioccolato, devi scioglierlo e solo allora macinare o mescolare con un bicchiere di latte caldo.
Per una bevanda più sofisticata, aggiungi panna, cognac o fragole fresche. Se pensi che la bevanda risultante sia troppo liquida, aggiungi alcuni cucchiai di amido, questo non rovinerà il gusto, ma aggiungerà viscosità.
Goditi il tuo consumo di cioccolata calda, una bevanda che disperde il sangue nelle vene con una velocità speciale.