L'abbinamento dell'ananas con lo champagne è molto popolare. Con questa combinazione, qualsiasi bevanda diventa squisita. Prepara un uncinetto francese con questi ingredienti per il tuo cocktail party. Solo per fare un pugno, assicurati di prendere ananas fresco, con quelli in scatola non otterrai una bevanda così squisita.
È necessario
- - 1 ananas;
- - 1500 ml di champagne secco;
- - 500 g di brandy;
- - 350 g di zucchero.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare l'ananas maturo e tagliarlo molto finemente. Metti gli ananas sul fondo del contenitore in cui prevedi di cuocere il punch.
Passo 2
Basta osservare le proporzioni: stendere prima uno strato sottile di ananas, poi versarvi sopra uno strato di zucchero, quindi ricoprirlo completamente di ananas. Fate uno strato di strati fino ad esaurire tutto l'ananas affettato.
Passaggio 3
Versare il cognac sull'uncinetto bianco, coprire bene i piatti con pellicola trasparente, mettere in frigorifero per 6-8 ore, puoi lasciarlo per una notte.
Passaggio 4
Raffreddare bene lo champagne in anticipo. Togliere il punch dal frigorifero, versare lo champagne, mescolare insieme tutti i componenti della bevanda.
Passaggio 5
Servire il punch francese all'ananas e champagne in grandi tazze o bicchieri di porcellana o di vetro. Spoon il punch con un cucchiaio grande o un mestolo.
