Le uvette sono uve appassite naturalmente o artificialmente. Questo frutto secco è ricco di vitamine ed elementi benefici che hanno un effetto positivo sulla salute e sul benessere. Tuttavia, l'uvetta può causare alcuni danni al corpo. Inoltre, per alcune malattie, non dovrebbe essere incluso nella dieta.
Per loro natura, l'uvetta è il prodotto più utile e sicuro. Può essere incluso nel menu di bambini piccoli, madri in gravidanza e in allattamento, ma la quantità di questa frutta secca dovrebbe essere piccola. Il fatto è che l'uvetta, ad esempio, può modificare la composizione del latte materno, il che può influire negativamente su un neonato. Questo prodotto causa spesso problemi digestivi nelle donne in gravidanza. Nell'infanzia, l'uvetta molto dura può danneggiare i denti.
Nonostante le sue numerose proprietà benefiche, non dovresti consumare troppo l'uvetta. Altrimenti, può "intasare" lo stomaco, causando dolore e lieve diarrea. Inoltre, in alcuni casi, questa frutta secca può causare dolore all'intestino. Non dovrebbe essere usato da persone che hanno un'ulcera o enterocolite.
L'uva secca, se consumata molto e spesso, diventa facilmente causa di allergie.
L'uvetta è molto dolce e ricca di calorie, contiene molto glucosio. A causa di queste caratteristiche, una tale frutta secca non dovrebbe essere inclusa nella dieta delle persone che hanno il diabete. L'uvetta influirà negativamente anche sulla salute di quegli individui che sono inclini ad aumentare di peso in eccesso. Il danno dell'uvetta è che provocano molto facilmente l'obesità. Nonostante il fatto che la frutta secca allevia la fame, contiene carboidrati veloci. Questa caratteristica può provocare l'eccesso di cibo.
Non mangiare uvetta non lavata. Questa frutta secca deve essere ben lavata e sbucciata, ammollata. Ciò contribuirà a ridurre il rischio di avvelenamento. Inoltre, la macerazione della frutta secca renderà l'uvetta più morbida e gustosa.
Le controindicazioni per l'uso dell'uvetta includono anche malattie come la forma latente di tubercolosi polmonare, colelitiasi.