Sciroppi Monin: Varietà Di Gusti E Usi

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Sciroppi Monin: Varietà Di Gusti E Usi
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Gli sciroppi altamente concentrati di Monin sono un'ingegnosa invenzione dell'omonima azienda francese, il cui motto "Passione per la qualità" la dice lunga. Hanno conquistato molto rapidamente la simpatia dei buongustai grazie alle insuperabili caratteristiche gustative dei prodotti. Bastano un paio di gocce di sciroppo e la bevanda si trasforma in un capolavoro.

Sciroppi Monin: varietà di gusti e usi
Sciroppi Monin: varietà di gusti e usi

Varietà di gusti di sciroppi Monin

L'azienda Monin, che opera dall'inizio del '900, è leader irraggiungibile nella produzione di sciroppi densi. Il segreto di questo successo è semplice: l'azienda utilizza solo prodotti di altissima qualità che superano i controlli più severi in laboratori appositamente attrezzati e senza conservanti. La collezione di aromi degli sciroppi Monin è in continua crescita. Oggi conta più di cento articoli.

Monin Premium sono gli sciroppi a più alta concentrazione. Monin Keddy è una variante più economica degli stessi gusti, ma non così ricca di contenuti. Piuttosto, sono aromi aggiuntivi per caffè, prodotti da forno, cioccolato o gelato. L'azienda ha recentemente lanciato Monin SugarFree con fruttosio invece dello zucchero, che i diabetici e le persone a dieta possono gustare senza danni alla loro salute.

Le "biblioteche" di fragranze fruttate e floreali di Monin costituiscono la maggior parte della gamma di prodotti. Includono sia opzioni abbastanza familiari come mela, arancia, albicocca, fragola, prugna, lavanda, lampone, anguria, melone, banana, ribes nero e persino sambuco, ed esotiche - citronella, guava, kiwi, arancia siciliana, rosa.

La collezione Monin comprende anche una linea di frutta secca (mandorle, macadamia, nocciole, pistacchi, ecc.), una linea di pasticceria (cioccolato, miele, praline, tiramisù, gomma da masticare, crème brulée, caramello dolce e salato, ecc.), spezie (basilico, cardamomo, zenzero, anice, cannella, dragoncello, ecc.) e, naturalmente, alcol (mojito, amaretto, blue curacao, gin, tequila, whisky, caipirinha, ecc.). Gli sciroppi vengono consumati con parsimonia, il che compensa il loro prezzo piuttosto elevato.

Applicazioni per sciroppi Monin

Gli usi più comuni degli sciroppi Monin sono cocktail e bibite. Non è necessario essere un barista per ottenere un bicchiere della bevanda più raffinata, è sufficiente avere una bottiglia in cucina etichettata "Monin". 10-30 ml del suo contenuto vengono diluiti con succo appena spremuto, bevanda energetica, latte, tè o alcol. Ecco una delle ricette più popolari: mescola 10 ml di fragola e 30 ml di sciroppo di anguria con 30 ml di vodka e 60 ml di succo di mirtillo. Per fare la limonata, sciogliere 7-8 volte meno sciroppo nella quantità richiesta di acqua naturale o gassata.

Il caffè o il tè diventano magici se versi qualche goccia di Monin in una tazza. Tuttavia, va tenuto presente che non tutti i gusti sono adatti in questo caso, altri sciroppi possono semplicemente arricciarsi a contatto con acqua bollente, latte o panna. Per questo l'azienda ha individuato un'area speciale per i buongustai del caffè o del tè, che comprende la maggior parte degli aromi della noce, delle linee dolciarie, nonché i sapori dell'alcol e delle spezie. Quando si crea una bevanda, è necessario tenere conto di alcuni punti: per un espresso, non sono necessari più di 5 ml di sciroppo, un latte o un cappuccino - 20-30 ml e per un cocktail al caffè - 30 ml. Inoltre, va ricordato che gli sciroppi di fruttosio hanno una dolcezza più pronunciata, il che significa che dovrebbero essere usati in un dosaggio inferiore.

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