Il whisky è una bevanda nobile e costosa. Tuttavia, i falsi surrogati non sono rari sugli scaffali dei negozi. Gli scienziati scozzesi hanno sviluppato un dispositivo per determinare l'autenticità di una bevanda, ma fino a quando non sarà disponibile sul mercato libero, è possibile determinare la qualità del whisky utilizzando semplici regole.
Istruzioni
Passo 1
Esamina attentamente la bottiglia. Deve avere un timbro di accisa su di esso. Studia attentamente l'etichetta. Se è incollato storto con gocce di colla, ciò dovrebbe sollevare immediatamente dubbi sull'autenticità della bevanda. La scritta "Scotch Whisky" indica che si tratta di un'imitazione. L'etichetta Blended dice che si tratta di una miscela di diversi whisky, ma anche la scritta "Distilled and Aged in Scotland" non garantisce la naturalezza della bevanda. Il whisky avrebbe potuto benissimo essere ottenuto da prodotti semilavorati e diluito con acqua al di fuori della Scozia. Le etichette Deluxe e Premium ti dicono che questo è un whisky d'élite. Questa bevanda non può contenere metanolo, etanolo, altre impurità alcoliche, fragranze, aromi e additivi alimentari. Ingredienti essenziali del whisky: orzo, malto d'orzo, mais.
Passo 2
Osserva da vicino il colore della bevanda. Nel whisky naturale, varia dal dorato chiaro al dorato intenso e scuro. Le imitazioni surrogate sono spesso marroni, torbide e sedimentarie.
Passaggio 3
Una volta aperta la bottiglia, annusare il whisky. Dovrebbe essere leggero con un sottofondo maltato, legnoso o dolciastro, con note di vaniglia, frutta o fiori. La bevanda sostitutiva di solito ha il sapore dell'alcol. Capovolgi la bottiglia. La bevanda contraffatta gocciolerà lungo i lati della bottiglia e, se hai acquistato un whisky di qualità, una grossa goccia dovrebbe cadere dal fondo della bottiglia.
Passaggio 4
Assaggia il whisky. Questa bevanda è morbida, ha un gusto equilibrato e lascia un lungo retrogusto. Un buon whisky è fatto con il malto e gli ingredienti migliori. Passa necessariamente attraverso diverse fasi di filtrazione, che influenzano il gusto e portano a una sindrome da sbornia molto meno.
Passaggio 5
Acquista whisky solo da fornitori fidati o negozi fidati
