Il Martini è uno dei vermouth più popolari. Questo famoso vino italiano serve come base o uno degli ingredienti di molti cocktail. Ogni tipo di "Martini" ha un gusto e un aroma unici. Il vermouth si sposa bene con limone e arancia. Considera le varietà di martini e i cocktail popolari che ne derivano.
Istruzioni
Passo 1
Martini Rosso è uno dei primi vermouth martini. Ha un colore rosso intenso e ha una forza abbastanza elevata. Il rosso è l'ingrediente principale del famoso cocktail Manhattan. Ingredienti del cocktail: 75 ml di bourbon, 25 ml di Rosso martini, 2 gocce di Angostura. Mescolare gli ingredienti in uno shaker. Scuotilo. Guarnire il cocktail con ciliegie al maraschino o scorza di limone.
Passo 2
Martini Byanko è forse la varietà Martini più popolare tra le donne. Il Vermouth non ha la stessa forza del Rosso, ma il sapore amaro dell'assenzio unito alle note di vaniglia rende il vino davvero unico. Il cocktail Bianco più famoso è il cocktail Vesper. Ingredienti: 5 ml di Martini ExtraDry, 5 ml di Bianco, 40 ml di gin, 15 ml di vodka, spicchio di limone, mezzo cucchiaino di scorza di limone e ghiaccio. Mescolare le bevande e versare in un bicchiere con ghiaccio, aggiungere la scorza di limone e mescolare il tutto con un cucchiaio. Decorate il bicchiere con uno spicchio di limone.
Passaggio 3
Martini Extra Dry - vermouth secco di alta qualità. Ha ottenuto la sua speciale popolarità "grazie" all'agente 007, poiché è sulla base di questo tipo di martini che viene preparata la bevanda preferita di James Bond: "Dry Martini". Ingredienti del cocktail: 55 ml. gin, 15 ml. martini "Extra Dry", ghiaccio. Mettere il ghiaccio in uno shaker, versare il gin e il martini. Agitare bene lo shaker e filtrare il cocktail in una coppetta Martini. Guarnire il cocktail con un'oliva.
Passaggio 4
Martini Rose è una bevanda dolce e delicata dal gusto dolce, leggermente piccante e dal colore rosa trasparente. Insieme ad altri vermouth, questo vino incarna lusso e stile. Con questo tipo di martini, il cocktail più popolare è lo Champagne Martini. Ingredienti: 100 ml di champagne semisecco freddo, 50 ml di Rose Martini, 10 ml di sciroppo di fragole. Mettere un cubetto di ghiaccio in un bicchiere alto, versare lo sciroppo. Versare il martini sopra, versare lo champagne sopra il martini con attenzione in modo che le bevande non si mescolino.
Passaggio 5
Martini Bitter è il più forte della famiglia Martini - 25%. È composto da più erbe rispetto ad altri martini e questo, combinato con una maggiore forza, conferisce al vermouth un'amarezza speciale e un bouquet originale e ricco. Lo stesso "Americano" - un cocktail a base di Bitter martini. Ingredienti: 25 ml Rosso martini, 25 ml Bitter martini, 150 ml soda. Riempi il bicchiere a metà con ghiaccio. Versare tutti gli ingredienti e coprire con la scorza di limone.
