Questa torta è molto facile da realizzare con due strati di colori diversi. Cucinare non richiederà molto tempo, tutti possono gestirlo. La panna montata o qualsiasi marmellata a vostra scelta può essere utilizzata come impregnazione per le torte.
È necessario
- - 3 bicchieri di farina di frumento;
- - 300 g di zucchero;
- - 200 g di burro e cioccolato fondente;
- - 70 ml di latte;
- - 4 uova;
- - 3 cucchiai. cucchiai di zucchero a velo;
- - panna a piacere;
- - un pizzico di sale.
Istruzioni
Passo 1
Sbattere le uova di gallina con lo zucchero, aggiungere il burro ammorbidito, il sale e la farina. Versare il latte, impastare l'impasto della torta. Dividetelo in due parti uguali, in una aggiungete il cioccolato fuso e lasciate l'altra così com'è.
Passo 2
Infornare gli strati di torta a 200 gradi per 30 minuti. Dovrebbero essere della stessa dimensione. Lascia raffreddare le torte, tagliale entrambe in strisce lunghe uguali.
Passaggio 3
Montare la panna al 35% di grassi con lo zucchero a velo e spalmarla su ogni pezzo di pasta. Quindi impilare in uno schema a scacchiera per abbinare i colori per creare un aspetto a scacchiera. Invece della crema, puoi spalmare l'impasto con qualsiasi marmellata di frutti di bosco o frutta, marmellata, salsa dolce, latte condensato - non è per tutti. Grazie a questo, puoi sempre preparare una bella torta con gusti diversi.
Passaggio 4
Potete decorare la parte superiore della torta con la glassa al cioccolato. Per fare questo, sciogliere a bagnomaria una tavoletta di cioccolato insieme a 50 g di burro. Versate la glassa calda sulla torta e lasciate rapprendere. Quindi mettere in frigorifero in modo che i pezzi di pasta biscotto siano completamente impregnati.
Passaggio 5
Servire la torta degli scacchi finita con tè o una tazza di caffè. Inoltre, puoi guarnire con cioccolato o scaglie di cocco prima di servire.